Gustări reconfortante - fără să te îngrași

Nass nu provoacă remușcări dacă este sărac în carbohidrați, adică zahăr, făină. Feliile de muși, biscuiții, orezul pufos, jumătatea de croissant nu fac parte din această categorie. Desigur, o floare de broccoli și iepurii nu înveselesc pe nimeni, să recunoaștem, avem nevoie de un gust mai interesant, mai atractiv și de o mâncare mai hrănitoare. Există soluții simple, putem cumpăra un produs finit, dar putem face chiar și delicatese singuri. Dacă începem să coacem și să gătim, putem stoca mai multe porții, le putem păstra pentru o zi sau două, dar putem încerca și cu alți membri ai familiei pentru a vedea dacă le place una dintre ele. Dacă da, profitul suplimentar. Apropo, unele dintre rețetele noastre sunt chiar potrivite ca fel principal, completate cu o porție mare de salată, eventual carne, pește la grătar.

Rețete rapide și spectaculoase

Tăiați un castravete de șarpe în inele mai groase, săpați o adâncitură în mijlocul inelelor, umpleți cu ton, apoi puneți 3-4 boabe de porumb pe el.

Scufundare picantă

Se amestecă 2 linguri de cremă de brânză cu 1 lingură de parmezan ras, câteva picături de sos de chili și 1 lingură de pecan tocat. Se servește cu fâșii de ardei gras.

Cremă de afine brânză

Puneți 2 linguri de mascarpone pe fundul unui pahar mic, stivați 2 linguri de afine pe el. Presară deasupra o linguriță de semințe de in, ornează cu scorțișoară întreagă și frunze de lămâie.

Ceasca de dovlecei cu branza

Tăiați un dovlecel mic în cercuri groase de jumătate de centimetru. Puneți puțin brânză rasă deasupra și coaceți timp de 10 minute.

Bufă de ouă

Bateți 4 ouă cu jumătate de lingură de apă, apoi adăugați 4 linguri de brânză rasă și 4 linguri de șuncă. Ungeți ușor cuptorul pentru briose cu ulei și puneți-l în fiecare adâncitură a aluatului. Se coace la 180 de grade timp de 10-12 minute. E bine și la frig.

Inele de vinete cu creveți

Tăiați o vinetă mică în inele și dați-o la cuptor. Câte inele avem, puneți câte creveți într-o tigaie cu unt și prăjiți cu usturoi. Adăugați o lingură de salsa sau sos de roșii gata preparate la inelele de vinete finite, apoi așezați creveții pe ea.

Turn de vinete la grătar

Tăiați vinetele în cercuri subțiri, sare, piper și puneți-le la cuptor. Se gătește la 180 de grade în 6-8 minute. Când ați terminat, așezați câteva roșii cherry și o felie de mozzarella deasupra inelelor. se ornează cu frunze de busuioc.

Ou prăjit cu șuncă în avocado

Tăiați avocado în două, tăiați mijlocul, amestecați cu un ou și umpleți. Puneți puțină slănină pe ea și coaceți la 180 de grade timp de 15 minute.