Gustul dulce al verii

În pepene verde multe dintre vitaminele C, calciu, magneziu, potasiu conțin, de asemenea, vitaminele A, B1, B3 și B6, o varietate de carotenoizi precum licopenul și bogate în fibre. Consumul în organism crește producția de energie.

La căldură ridicată, ajută la scăderea temperaturii corpului și a tensiunii arteriale, protejând astfel corpul de supraîncălzire. Conținutul său ridicat de apă înlocuiește lichidele pierdute, vitaminele și mineralele.

Scade tensiunea arterială cu potasiul și magneziul pe care le conține, astfel circulația noastră devine mai echilibrată. De asemenea, ajută inima, deoarece carotenoizii întăresc pereții vaselor de sânge, previn formarea cheagurilor de sânge.

Datorită conținutului ridicat de potasiu din pepene verde, ajută la spălarea rinichilor, curăță corpul de substanțe nocive și chiar aduce beneficii pielii.!

Este recomandat persoanelor care fac dietă, deoarece 10 dkg de pepene verde conțin aproximativ 29 de calorii, deci nu vă îngrășați deloc. În plus, este 90-95% apă, deci este excelent și pentru înlocuirea lichidelor.
Cantitatea mai mare de licopen din pepene galben, conform mai multor studii, joacă un rol major în prevenirea cancerului. Poate reduce șansele de a dezvolta cancer de prostată, sân, plămâni și colon.

Și nu în ultimul rând, arginina din pepene verde, în special în sămânță, are un efect stimulator asupra libidoului atât la femei, cât și la bărbați.

Pepenele verde este astfel unul dintre cele mai sănătoase fructe și conține, de asemenea, unul dintre cei mai puternici antioxidanți, reducând riscul de artrită, cancer și atac de cord. Mai mult, se spune că te protejează de, printre altele, dezvoltarea orbirii la bătrânețe.

Ce trebuie să căutați atunci când cumpărați pepeni verzi?
Întrebarea este, ce pepene galben ar trebui să alegem? Mulți jură prin propria lor metodă, dar hai să o punem în cuie, să examinăm mai întâi reziduul tulpinii de pepene galben! Odată uscat, putem fi siguri că este copt. Joggingul este o metodă veche bine stabilită. În cazul sunetului Congo, pepenele galben este gata.

Parfumat, dulce pepene: merită consumat deoarece are un efect benefic asupra organismului în multe feluri.

Conține o mulțime de beta-caroten, aceeași cantitate ca morcovii. Îi conferă culoarea galbenă, care este un puternic antioxidant și este transformată în vitamina A în organism. Vitamina A este foarte importantă pentru sănătatea ochilor, a sângelui și a sistemului imunitar.

O ceașcă de pepene galben cub conține mai multă vitamina C decât aportul zilnic necesar. Această vitamină ajută sistemul nostru imunitar să fie puternic și corpul nostru să lupte eficient împotriva bolilor precum astmul, cancerul sau diabetul.

Nivelurile ridicate de acid folic (cunoscut și sub numele de vitamina B-9) reduc șansele apariției anumitor tipuri de cancer și ajută la menținerea memoriei proaspete. Acidul folic este, de asemenea, important în timpul dezvoltării fetale. Cantitatea de aport zilnic necesară este de aproximativ 400 micrograme; două căni de pepene galben conțin 75 micrograme. Consumul de pepeni are mult aport de fibre, care este necesar pentru o digestie mai bună.

Pepenii au aproximativ 90% apă, făcându-i un răcoritor excelent în zilele toride de vară și ajutându-vă corpul să rămână hidratat corespunzător. În acest fel, inima nu trebuie să lucreze atât de mult, digestia este mai bună, rinichii sunt mai sănătoși, iar tensiunea arterială este mai ușor să rămână la nivelul potrivit.

Campania „Vara, felii de pepene galben”

"Se așteaptă anul acesta un randament excelent de pepene galben, atât în calitate, cât și în cantitate", a declarat György Czerván, secretar de stat pentru agricultură din Ministerul Agriculturii, subliniind că consumul mediu anual de pepene galben este în prezent de 13-15 kg/persoană.

László Daróczi, directorul general al AMC, a vorbit despre faptul că vor să crească nivelul degustărilor de pepene galben până pe 20 august și încep campania cu încredere, pentru că în 2016, în 1 lună în centrele comerciale, în medie, 20 % - a crescut cererea de pepeni.

"Ne străduim să repetăm acest lucru anul acesta, dacă este posibil, până acum", a spus László Daróczi, care a vorbit despre activitățile de promovare a Centrului Agrármarketing: Centrul de Atletism (MAC) ”.

Președintele NAK, Balázs Győrffy, consideră că un obiectiv important este creșterea cu 20% a exporturilor de 80.000 de tone de pepeni maghiari (în principal către Germania, Polonia și Republica Cehă, precum și către statele baltice), ca urmare a tehnologii mai intensive și expertiza crescândă a fermierilor. Astăzi, randamentele de pepene galben pe hectar cresc, de asemenea, semnificativ.

Degustările planificate pentru 7 săptămâni, în 7 magazine din 7 lanțuri de magazine comerciale - ALDI, Auchan, CBA, Lidl, METRO, SPAR, TESCO - timp de 2 zile pe locație, precum și în taberele pentru copii planificate (Brave Camp și Elizabeth Tabere) sunt destinate: să prezinte, să vadă și să conștientizeze consumatorii de calitatea excelentă a pepenilor domestici, a diverselor utilizări ale acestora și a beneficiilor consumului de pepene galben.