Acesta este modul în care murele ajută la prevenirea cancerului

Mulți dintre noi au început să coacă fructele noastre preferate: murele. Boabele negre nu sunt doar delicioase, dar au și o serie de efecte benefice și, potrivit unor surse, a fost deja folosită pentru vindecare pe vremea lui Hipocrate.

Omul cunoaște și consumă mure din cele mai vechi timpuri, uneori denumite zmeură neagră. Peste o sută de specii au fost izolate doar de speciile europene, versiunea stufoasă s-a răspândit aici. Grădinile domestice au fost construite în jurul secolului al XIX-lea. A fost introdus nu numai ca fruct, ci și ca gard viu. Ei bine, de atunci, toată lumea știe că merită mult mai mult decât o simplă „plantă ornamentală”.

Set de vitamine

Mure conține cantități mari de fier, calciu, vitaminele A, C, E și K, precum și acid folic, tiamină, piridoxină, niacină și fibre. Este o sursă excelentă de proteine, iar antioxidanții pe care îi conține luptă împotriva radicalilor liberi. Contribuie la sănătatea inimii și la vitalitatea generală, putem spune, de asemenea, că este un fruct „Jolly Joker”.

Are efect anticancerigen

Mure conține resveratrol, un fito-compus puternic despre care cercetătorii spun că previne cancerul. Are un nivel ridicat de antioxidanți, suprimând astfel creșterea celulelor și tumorilor dăunătoare. Acidul tanic din fruct este, de asemenea, eficient împotriva cancerului, deci poate oferi o dublă protecție. De asemenea, are un efect antiinflamator, reducând tensiunea arterială și riscul de formare a cheagurilor de sânge și accident vascular cerebral. Curăță sângele și întărește întregul corp. Datorită conținutului său ridicat de vitamina C și flavonoide, este, de asemenea, un stimulent imunitar natural și previne dezvoltarea unor boli precum gripa, tuse, răceli, ceea ce face mai bine să te protejezi chiar și vara.

Anti îmbătrânire

Mure, ca și alte fructe de pădure, sunt bogate în antioxidanți, a căror altă proprietate majoră și eficientă este rolul său anti-îmbătrânire. Nu numai că este eficient împotriva ridurilor, dar luminează petele mai întunecate și alte pete de pe pielea feței și, datorită procesului de sinteză a melaninei, pielea devine clară și strălucitoare.

Mâncați întotdeauna mure coapte, deoarece părțile roșii pot face ca fructele să fie acre și nu pe piața secundară. Din el se poate face cel mai bun ceai proaspăt, dar excelent.