Rețetă de vafe

Vafa este o rudă îndepărtată a clătitei, deci este la fel de complicată de realizat, puneți împreună ingredientele, aflați ce condiții doriți și distracția poate începe.!

Dacă nu aveți un fabricant de vafe acasă, nu vă amărați, prăjiți aluatul mixt într-o tigaie, vafele finite vor fi cam amorfe, dar gustul lor va compensa totul.

Rețetă de vafe

Ingrediente:

30 dkg făină
0,5 litri de lapte
2 oua mai mari
1,5 dl de ulei
2 linguri zahăr granulat
1 pachet de praf de copt - 12 grame
1 vârf de sare

Timp de pregatire:

Procesul de pregătire:

Efectuarea unei mase ondulate este un lucru teribil de simplu de făcut. Odată ce ai ingredientele, măsoară totul, bate ouăle într-un castron adecvat, amestecă-le ușor cu zahărul, apoi cerne-o în făină și praful de copt, adaugă sarea, amestecă până la grămadă, apoi adaugă treptat laptele dacă curge deja, dar nu ați primit încă un amestec foarte diluat, este bine. Un pic mai puțin lapte poate fi suficient, dar poate fi necesar să compensați puțin.

Apoi, tot ce trebuie să faceți este să adăugați uleiul, să-l amestecați și în el. Preîncălziți aparatul de gofră, apoi adăugați câtă masă este adecvată dimensiunii sale și coaceți vafele în câteva minute.

Bun peste tot, dar cel mai bine acasă

Această zicală este valabilă și pentru mâncare, puteți cumpăra orice în magazin dacă faceți același lucru acasă, aproape sigur va fi mai bine, doar încercați!