Hrănirea copiilor cu diabet

Copilul meu are diabet. Pentru a vă menține glicemia la un nivel adecvat, trebuie să consumați o anumită cantitate de carbohidrați pentru fiecare masă. Cu toate acestea, acest lucru nu poate fi realizat cu un meniu școlar mediu, pe de o parte nu cunoaștem compoziția exactă a alimentelor și, pe de altă parte, din cauza porțiilor imprevizibile.

În acest fel, părintele rămâne: își aduce prânzul copilului la prânz și este imposibil să-și ia un loc de muncă, dar pierde și ocazia pentru o masă redusă, deoarece această soluție va costa mult mai mult decât taxa actuală (aproximativ 2.000 HUF pe lună).
Sau: te expui să iei prea mult sau prea puțin prânz pentru copilul tău, afectându-ți sănătatea, deoarece unul are ca rezultat un nivel scăzut de zahăr din sânge și celălalt.
Nu se poate aștepta ca copiii mai mici să judece câtă mâncare ar trebui să mănânce.

Dacă aveți ocazia, vă rugăm să le urmăriți.

"Zalaegerszeg - Din toamnă, copiii pot primi și un meniu de dietă și fitness în școli. Aceasta a fost una dintre condițiile licitației anunțate pentru serviciu, care a fost câștigată de Zalagast Kft.

Zalagast Kft. Și predecesorul său legal gătește pentru copii în Zalaegerszeg din 1984 și a câștigat procedura de achiziții publice pentru a treia oară. Până la sfârșitul lunii iulie 2012, va încheia un contract cu municipalitatea pentru a furniza servicii de alimentație publică pentru aproximativ 8.000 de elevi de grădiniță, școală primară și gimnazială și cămin și pentru a opera bucătării de gătit și încălzire deținute de oraș. Anul acesta, adunarea generală a impus companiilor solicitante condiții speciale, în conformitate cu nevoile părinților: ar trebui să fie prevăzut un meniu dietetic pentru copiii bolnavi din toamnă.

- Cu ani în urmă, părinții copiilor sensibili la gluten au cerut municipalității să rezolve mesele școlare dietetice, dar din septembrie va trebui să oferim un meniu dietetic nu numai acestor copii, ci și preșcolarilor și școlarilor care sunt sensibili la zahărul lactoză, diabet și boala Chron. la același preț ca și meniul - a raportat László Büki, director general al Zalagast Kft.

Potrivit unui sondaj al primăriei, 13 copii cu sensibilitate la gluten, 9 cu diabet, 24 cu diabet și 3 cu Chron (care se luptă cu inflamația cronică a tractului gastro-intestinal) au participat la instituțiile de învățământ Zalaegerszeg în ultimul an școlar. Conform reglementărilor, aceștia - cel puțin pentru persoanele sensibile la gluten - ar trebui să gătească într-o bucătărie separată, dar Zalagast Kft. Nu dezvoltă unul, dar conform intențiilor sale, va livra meniuri speciale din bucătăria spitalului județean Zala către școli., deoarece spitalul are deja condițiile pentru ca cei care au nevoie să se aprovizioneze.

Cealaltă noutate este că alegerea mâncării în școlile secundare se extinde: pe lângă cele două meniuri de până acum, le oferă elevilor un meniu de fitness, care este cu 66 de forinți mai net decât un prânz tradițional. Planurile de meniu ale Zalagast Kft. Atașat la ofertă a inclus, printre altele, feluri de mâncare din cereale integrale și ulei de măsline, servite cu multe legume. De exemplu, elevii pot solicita fâșii de piept de pui cu sparanghel de ciuperci prăjit în tub sau cuburi de semințe de mac de fulgi de ovăz - astfel de specialități vor fi, de asemenea, oferite. Recepția meniului fitness este muzica viitorului și, din moment ce Zalagast nu are experiență în acest domeniu, elevii de liceu sunt așteptați să anticipeze dacă cer gustări mai sănătoase.

În ceea ce privește partea financiară a acordului care urmează să fie încheiat cu guvernul local, László Büki a spus că contractul este de aproximativ 550-560 milioane HUF anual. Majoritatea sumei este plătită de oraș, cea mai mică parte de către părinți (părinții suportă costul materiilor prime din cheltuielile de alimentație publică). Următoarea creștere a prețului pentru părinți va fi în ianuarie (7.7), iar prețurile rezultate nu pot fi modificate până la începutul anului 2008. "