Ierburi vindecătoare

Amestecurile de condimente sunt foarte disponibile în comerț, dar conțin și aditivi artificiali. Dar să recunoaștem, nu au gusturi prea variate și sunt, de asemenea, extrem de dăunătoare. Există o mulțime de ierburi care fac ca mâncărurile noastre să fie mai delicioase prin aromele lor speciale și unice. În plus, multe dintre ele sunt extrem de eficiente chiar și ca ierburi. În postarea noastră actuală pe blog, dorim să introducem câteva dintre acestea.

Busuioc:

Busuiocul este un mare favorit în bucătăria mediteraneană. Este un ingredient esențial în bucătăria italiană extrem de delicioasă. Pe lângă faptul că face mai mult decât mâncare delicioasă, are și o mulțime de efecte benefice ca plantă. Busuiocul este extrem de bogat în flavonoizi, cunoscuți pentru efectele lor puternice antioxidante. Antioxidanții sunt capabili să protejeze celulele de radicalii liberi dăunători, promovând astfel formarea și regenerarea celulelor sănătoase. În plus, busuiocul are efecte antiinflamatorii și antibacteriene. Taninurile și uleiurile esențiale ale plantei pot reduce balonarea și au, de asemenea, un efect bun asupra altor probleme ale sistemului digestiv. De asemenea, poate fi eficient în a ne ajuta să luptăm împotriva paraziților din intestin.

Oregano:

Oreganul a fost folosit ca condiment și plantă de mii de ani. Bucătăria mediteraneană, în special cea italiană, îi place foarte mult să folosească această plantă minunată. Oreganul este extrem de bogat în minerale și vitamine, dar nu este cel mai important efect benefic cu care poate face mult pentru a ne menține sănătatea. Datorită ingredientelor active din acesta, oregano poate preveni creșterea bacteriilor și ciupercilor în organism, astfel încât poate ajuta la prevenirea și tratarea infecțiilor fungice. Și poate combate bacteriile cu aceeași eficacitate ca preparatele antibiotice disponibile în farmacii, dar nu are un efect dăunător asupra sănătății. În plus, oregano este bogat în antioxidanți care pot proteja celulele de daune.

Curry:

Usturoi:

Usturoiul este popular atât în artele culinare, cât și în medicina populară. Are un efect antioxidant extrem de puternic datorită alicinei pe care o conține. Același compus are și un efect antihipertensiv, așa că cei care doresc să-și controleze în mod natural tensiunea ar trebui să consume usturoi în mod regulat. Usturoiul are, de asemenea, un efect bun asupra circulației, poate reduce nivelul de colesterol dăunător și face vasele de sânge mai flexibile, deci ne poate ajuta și să luptăm împotriva varicelor. Usturoiul este un stimulent imunitar foarte eficient. Poate fi utilizat pentru combaterea eficientă a bolilor în timpul perioadei de răceală și gripă de iarnă.

Cayenne:

Ardeiul Cayenne este un condiment picant extrem de popular, care are o tradiție puternică în majoritatea bucătăriei sud-americane. Pe lângă gustul său distinctiv, înțepător, are un număr enorm de efecte benefice. Este bogat în flavonoide, vitamine A, C și E și bogat în fier, potasiu și cupru. Acest condiment are un efect antiinflamator extrem de puternic, dar nici efectul său analgezic nu trebuie neglijat. În plus, ardeiul de cayenne are și un efect bun asupra sistemului cardiovascular. Poate preveni formarea cheagurilor de sânge, astfel încât poate ajuta la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale sau a infarctului. Ardeiul Cayenne ne poate ajuta și la scăderea în greutate, deoarece stimulează metabolismul și poate suprima senzația de foame. Dacă doriți să slăbiți, mâncați în mod regulat feluri de mâncare care conțin piper Cayenne.

Există atât de multe ierburi benefice încât nici măcar nu ar putea fi listate. Putem vedea că nu numai că putem face mâncarea noastră mai gustoasă și mai specială, dar putem face și multe prin aceasta pentru a ne menține sănătatea. HerbaDoctor oferă, de asemenea, o selecție de materiale naturale Pachet mix de condimente cu ajutorul căruia nu putem doar să ne uimim oaspeții la cină, ci și să ne servim bine organizația.