Gyógynövénylap.hu

Util, profesional, interesant

South West Metropolitan Parnership Forum

Forumul Parteneriatului Metropolitan Sud-Vest
c/o St Patrick's Community Support Center

Adresa: Strada Queen Victoria 12 Fremantle, WA 6160
Telefon: 9430 4159
E-mail: [email protected]

Pansamentul păpădiei într-o halat este dublu, unii spun că este o buruiană indestructibilă, care supraviețuiește, alții spun că este o plantă versatilă. Un lucru este sigur: a fost folosit pentru vindecare din cele mai vechi timpuri și nu există nimeni care să nu știe asta.

Apariție și colectare

Păpădia este răspândită în Europa Centrală și de Est și este comună și în Ungaria. Apare în masă în grădini, parcuri, pajiști, dar și buruieni în culturi. Planta perenă, rădăcină lungă, dreaptă. Frunzele sale alungite sunt arse, formând o petală de trandafir. Inflorescența sa este un cuib galben strălucitor, se deschide din aprilie până în toamnă. Fructele sale sunt ușor răspândite de vânt cu ajutorul boburilor. Întreaga plantă conține un lapte alb, amar, care se scurge atunci când este deteriorat.

În medicina populară se utilizează și tulpina înflorită, frunzele și rădăcinile păpădiei (în fitoterapia modernă, utilizarea rădăcinii și a frunzelor este tipică). Frunzele pot fi colectate primăvara înainte de înflorire, iar întreaga plantă este culeasă din primăvară până în septembrie. Rădăcinile sunt săpate din sol în toamna sau primăvara devreme. Dacă este necesar, părțile colectate ale plantelor trebuie curățate, mărunțite și apoi uscate într-un loc umbros și aerisit, răspândite într-un strat subțire.

Ingrediente active și utilizări

Păpădia conține, de asemenea, substanțe amare, flavonoide și inulină ca ingrediente active principale. Frunzele sunt bogate în vitaminele A și C, întreaga plantă acumulează cantități mari de potasiu (1,8-4,5%).

Ingredientele sale active reglează funcția ficatului și a rinichilor, cresc producția și excreția de bilă în ficat și excreția acesteia din vezica biliară. Crește producția de salivă și acid stomacal prin conținutul său amar și are un efect de stimulare a apetitului. Efectul său diuretic se datorează în principal conținutului ridicat de potasiu. Frunzele sale tinere și crude se potrivesc bine cu salatele proaspete de primăvară datorită gustului ușor amar, dar pot fi preparate și la aburi sau ca legume.

Este contraindicat în timpul sarcinii și alăptării, în afecțiunile hepatice și biliare și în insuficiența cardiacă și renală. Laptele poate provoca rareori o reacție alergică a pielii (fără reacție alergică dacă este administrat pe cale orală).

Sara Kindlovits

Profesor asistent
Universitatea Corvinus din Budapesta, Școala Doctorală de Horticultură, Plante Medicinale și Aromatice