Căutați o rețetă sau un ingredient

Lanțul de restaurante al lui Jamie Oliver, unul dintre cei mai populari bucătari stele britanici din lume, se confruntă cu falimentul. Bucătarul stea atribuie o cantitate mică de incertitudine Brexit dificultăților financiare, a scris MTI.

„Mă frapează faptul că restaurantele noastre britanice, atât de dragi inimilor noastre, sunt plasate în faliment. Îmi pare foarte rău că s-a întâmplat acest lucru și aici aș dori să mulțumesc tuturor celor care și-au pus inima și sufletul în această afacere de-a lungul anilor ! " scrie Jamie Oliver pe pagina sa de Facebook.

Jamie’s Italian a fost lansat în 2008, dar a dat deja faliment aproape în august anul trecut, iar singurul lucru care l-a salvat a fost acela Oliver a cheltuit aproape 14 milioane de lire sterline (4,9 miliarde HUF) pentru averea sa personală pentru a menține în viață rețeaua de 37 de restaurante de atunci. Compania a închis de atunci A concediat 13 restaurante și 600 de angajați, dar un alt faliment amenință alte 1.300 de locuri de muncă.

Cifra de afaceri italiană a lui Jamie anul trecut A scăzut cu 11% până la 101 milioane de lire sterline. Jamie Oliver a explicat problemele financiare ale rețelei cu o concurență acerbă pe piață și incertitudinea din jurul procesului Brexit, care a cântărit și sentimentul consumatorilor.

Portofoliul de datorii al companiei a depășit anul trecut 71 de milioane GBP (26,5 miliarde HUF).