Cana cu pâine de casă este gata în 30 de minute

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

veți

Există rețete simple și rapide pe care le putem încerca doar în cazul în care ne este lene să mergem la magazin și să spunem că cumpărăm pâine. Eszter Sáfár a copt o astfel de pâine rapidă, care a fost un mare favorit de atunci. Rețeta ta este foarte simplă.

Ingrediente

  • 3 cani de faina (cana 3dl)
  • 1 linguriță sare
  • 1 drojdie întreagă, 5 kg
  • 1 mana de zahar
  • 3-4 linguri de ulei
  • 1 cană de apă călduță

Pregătirea

Puneți făina, sarea, zahărul și drojdia zdrobită într-un castron, turnați peste apă și ulei. Lucrăm bine împreună și ne odihnim o jumătate de oră - dacă continuă, este în regulă. Tăiați vârful aluatului înainte de coacere.

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și coaceți aluatul timp de 30 de minute bune, fără a amesteca. La exterior puteți vedea când pâinea este gata.

Se recomandă prăjirea în yeni - care ar trebui să fie împrăștiată cu ulei - astfel încât blatul să fie pe el pe tot parcursul procesului de prăjire.