În lapte, în unt

Sunt o parte bună din grupa mea de vârstă (se pare că sunt și un coș), așa că eu am crescut cu jumătate de lapte. A fost foarte surprinzător pentru noi și pentru mamele noastre când s-a dovedit că produsele lactate ar trebui introduse doar foarte târziu, iar laptele de vacă în sine era un aliment interzis explicit până la vârsta de un an. Desigur, există o nouă abordare și aici, potrivit căreia dacă copilul este expus mai devreme la proteine din lapte, riscul de a dezvolta o alergie este mai mic, dar această abordare încurajând introducerea timpurie în Ungaria (recomandarea asistentei medicale, de exemplu) are modificat doar în cazul glutenului și în ceea ce privește ouăle, acesta se menține până la vârsta de un an NE.

Pot exista două probleme cu laptele. Unele persoane sunt alergice la proteinele din lapte, altele sunt sensibile la lactoză. Dacă a apărut vreunul în familie, ar trebui să aveți grijă cu produsele lactate.

După cum puteți vedea, decideți cine și ce credeți, cum o faceți. Oricum, știi cel mai bine ce este bine pentru bebelușul tău, vezi ce îi place, la ce reacționează rău. Sunt un profesionist al laptelui și al produselor lactate. Pentru noi aceasta a fost practica și secvența:

chefir puternic cu mustață

1. iaurt

Theo primise deja acest lucru la vârsta de 7 luni, cel puțin o dată pe zi. Îmi place foarte mult, îmi place foarte mult să-l mănânc natural sau aromat (îl aromez într-un magazin dacă pot cumpăra organic, fără aditivi și mai ales fără zahăr). Pentru noi, acesta este, de asemenea, unul dintre ingredientele dificile, care este ceea ce te face să mănânci ceea ce nu faci. De exemplu, dovleacul pentru care puteți găsi o mică rețetă bună la link.

2. smântână

Merge bine de când avea 8 luni. Pentru că dacă poți lua iaurt, de ce să nu mănânci smântână? Devine în principal în legume, așa că mă amestec (nu-mi place remorcherul, nu l-am folosit prea des înainte de bebeluș, astăzi toate legumele sunt spumate). Nu ți l-am dat încă, iaurtul rămâne acolo, dar astăzi se adaugă o lingură de smântână în brânza de vaci sau husi.

3. brânză

Aceasta este, de asemenea, aprox. De la vârsta de 8 luni. Am pus brânzeturi semi-dure, răcite (edami dacă am un trappist mai normal) pe iaurt, cartofi, pâine (am primit un sfat grozav pe Facebook, trebuie să apăsați puțin brânza pe pâinea cu unt, așa că bucățile nu Nu cadeti si puteti merge la perete cu multa branza). Cea mai recentă invenție este pâinea prăjită de brânză, care este foarte reușită pentru un mic dejun sau o cină excelentă pentru întreaga familie.

4. brânză de vacă

Am introdus acest lucru la 2 săptămâni după brânză. A fost gustat mai întâi chiar de domnul Boss, apoi cu smântână. Acum, la fel ca aluatul de brânză de vaci, cel mai popular singur nu merge la fel de mult ca brânza sau iaurtul. Și, desigur, de atunci, pot merge și fursecurile și produsele de patiserie cu umplutură de brânză de vaci. Un coc de brânză de vaci al tatălui cu puțin zahăr și multă brânză de vaci este un mic dejun foarte bun.

5. cremă

Încă nu i-am dat acest lucru copilului direct, dar, de vreme ce ajung adesea în mâncarea noastră, ea a întâlnit-o deja. Sosurile de cremă merg bine, măcrișul nu avea un gust bun, dar nu cred că crema poate face asta. Conform literaturii, acest lucru poate apărea în dietă în același timp cu smântâna.

6. chefir

Kefirul caucazian este una dintre noile vedete. Șeful bea din cana lui, iar un croissant alunecă până la un deci și jumătate. La început nu l-am oferit pentru că, deși îmi place foarte mult, am crezut că gustul amar nu va fi pe placul meu. Apoi l-am văzut pe colegul meu D. (care este cu câteva luni mai în vârstă decât Teo) sorbind cu entuziasm din cutie, așa că am încercat. În căldură, nici măcar nu pot obține o răcoritoare mai bună decât un pahar de chefir. În plus, ajută la rezolvarea problemelor care apar în țara noastră.

7. lapte

Acest lucru este introdus acum. Deocamdată suntem acolo pentru a înmuia chiflele pentru carnea bebelușului în lapte, nu în apă. Aceasta este o sumă minimă, nici măcar nu a devenit o problemă. Desigur, înghețata poate fi numită și parte a introducerii, deoarece sunt și alimente lactate și nu a existat nicio problemă cu câteva linguri. Nu m-am decis încă să încerc jumătate de lapte sau să merg pe deplin imediat? Un smoothie făcut dintr-o cantitate mare de fructe, cu puțin lapte sau o jumătate de frigărui de lapte. Cum ai făcut-o?

8. unt

Dacă suntem dincolo de lapte, îl vom gusta. Deocamdată, există margarină pe pâine, prăjituri și nu coc nimic. Dar o voi face sigur, pentru că este delicios și, conform ultimelor cercetări, este încă mai sănătos decât margarina. Cine poate urmări acest lucru!: S