În loc să înclinați un set anual, cumpărați cu înțelepciune

Desigur, și făina este utilă, precum și făina de porumb, dar pentru a avea o nutriție adecvată, nu trebuie să ne străduim să acumulăm o parte.

În speranța că vom putea cumpăra în viitor, nimeni nu va trebui să cumpere acum stocul anual de făină/făină de porumb, deoarece este probabil că vor fi necesare alte ingrediente pentru care uneori va trebui să mergem la cumpărături. Cheia este cumpărăturile inteligente și comportamentul atent al consumatorului.

Fii durabil

Înainte de a face cumpărături, merită să clarificăm ce contează ca alimente cu adevărat durabile. Există următoarele tipuri principale de alimente durabile, neperisabile:

uleiuri, făină, zaharuri, condimente uscate, legume/fructe uscate, uscate sau conservate, semințe oleaginoase, paste uscate, diverse cereale și fulgi, conserve de carne și pește.

Desigur, există și alimente care pot fi depozitate pentru o perioadă mai lungă de timp, cum ar fi legumele rădăcină sau cartofii, carnea congelată, legumele, mesele gata congelate și produsele din carne afumate, cum ar fi cârnații.

cumpără

Pâine de primăvară pizza

Ingrediente pentru aluat: 55 - 60 dkg de făină fină, 2,5 dkg de drojdie proaspătă, 3 dl de apă, oregano uscat, 1 cană de zahăr, 1 dl de ulei, 1 lingură de sare; pentru umplutură: 1,5 dl roșii concentrate, 20 dkg brânză (felii subțiri), 15 dkg orice spanac proaspăt tocat.

Pregătire:

Presărați drojdia cu zahărul în 1 dl de apă călduță. Se cântărește făina, uleiul și sarea într-un castron, se adaugă drojdia dospită și se frământă aluatul cu apa rămasă. Acoperiți, dublați într-un loc călduț. Odată ce aluatul a crescut, acoperiți cu o suprafață de lucru făinată și aprox. Oferim un dreptunghi gros de 1 cm.

Se sare concentratul de roșii și se întinde pe aluat.

Se presară uniform peste mezeluri, spanac și se acoperă cu brânză feliată. Tăiați aluatul în pătrate de dimensiuni egale și puneți-l într-o matriță unsă cu ulei. Coaceți aluatul timp de încă 15 până la 20 de minute și, în cele din urmă, coaceți pâinea într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 40 până la 45 de minute.