Norocurile sunt întâmpinate de medici cu aceste 2 diete: slăbirea rapidă este garantată

Potrivit unui nou studiu, o dietă vegetariană și o dietă mediteraneană sunt la fel de eficiente în ceea ce privește impactul consumatorului și protecția sănătății inimii. Cercetătorii italieni au estimat că participanții au pierdut în medie 1,9 kilograme în decurs de trei luni de la plecarea cărnii, comparativ cu 1,8 kilograme după o dietă mediteraneană. Indicele de masă corporală al subiecților și procentul de grăsime corporală au scăzut într-o măsură similară, ceea ce a avut un efect bun asupra sănătății lor cardiovasculare.

Dr. Francesco Sofi, membru al Universității din Florența și al Spitalului Universitar Careggi, Potrivit șefului cercetării, un rezultat similar se datorează probabil unei reduceri semnificative a cantității de acizi grași saturați consumați în aceste diete, crescând în același timp aportul de uleiuri vegetale sănătoase, în special ulei de măsline. moderat. Participanții au fost obligați să urmeze o dietă vegetariană sau mediteraneană timp de trei luni, după care s-a evaluat sănătatea lor.

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că o dietă vegetariană reduce nivelul colesterolului din sânge într-o măsură mai mare, în timp ce o dietă mediteraneană reduce cantitatea de grăsime care circulă în sânge - ambii factori joacă un rol în reducerea riscului de boli de inimă.