Îți încerci curtea din spate? Așa îți crești puii perfect pentru a fi aduși și în bucătărie

Cei mai mulți dintre noi, când auzim pe cineva care ține păsări de curte, ne vin în minte un colț aglomerat, fragil și nemilos, în care găinile și cocoșii zgârie pământul arid, prăfuit, într-o cușcă îngustă. Ei bine, în realitate, nu trebuie să fie așa: o găinărie și o pasarelă pregătite corespunzător pot fi o casă foarte fericită pentru animalele noastre de îngrijire, trebuie doar să atingem proporțiile potrivite pentru dimensiunea grupului.

Este bine cunoscut faptul că găinile fericite depun ouă mai bune, iar negustorul nu poate urmări carnea și ouăle din curtea din spate.

Fie că păstrați „găinile hobby” pentru ouăle lor proaspete și sănătoase, ajungeți în supă sau le duceți pe piață, vă vom ajuta să începeți această aventură dificilă, dar fructuoasă! În articolul nostru, atât experții, cât și laicii care nu au încercat înainte creșterea puiului pot găsi răspunsuri la întrebările lor.

Backyard VS store egg: ce face diferența?

Diferența nu constă doar în gustul ouălor (și al cărnii), deoarece este vizibilă și pentru persoanele laic. Puii la scară largă au tendința de a obține furaje ieftine și unilaterale, în timp ce păsările de curte îl ciupesc și îl zgârie cât vrea, inclusiv o varietate de semințe, plante verzi și insecte bogate în proteine, care se găsesc a fi mușcături deosebit de delicioase. . Spre deosebire de puii cu cușcă la scară largă, propriile noastre animale din curte nu primesc diferite antibiotice sau proteine din soia, totuși, dacă suntem hrăniți cu un amestec de semințe și avem ocazia să ne mișcăm suficient, vor fi în carne grozavă. Cele mai vizibile diferențe între curte și ouăle din magazin sunt:

Ouăle de curte nu sunt doar mai galbene, ci sunt pur și simplu mai sănătoase decât un ou bătut de magazin - în consecință textura lor este diferită: în timp ce ouăle de magazin sunt aproape „rumeguș”, ouăle de curte sunt mult mai cremoase, mai fine.
Comparativ cu ouăle de cumpărături, curtea din spate este mai greu de rupt, mai ales dacă găina a fost hrănită cu o dietă bogată în calciu.
Conținutul lor valoros de vitamine și minerale nu este comparabil! Ouăle din curte au mult mai mulți acizi grași omega-3, beta-caroten și vitamina E, dar mai puțini acizi grași saturați, deci nici nu cresc nivelul de colesterol.
Nu numai ouăle, ci și carnea de pui de casă pot provoca surprize: cu carnea „umedă” din magazin, pe de altă parte, obținem sâni și coapse mult mai dure, mai gustoase (poate că trebuie să fie prăjite mai mult!).

La ce merită să fim atenți înainte de a începe să păstrăm găinile?

Păsărilor de curte le place să „sune”

Ca orice alt animal, găinile au nevoie de comunicare. Mult menționatul cuvânt al cocoșului de dimineață este un adevărat fenomen: așa arată cocoșul cartierului (adesea cocoșii care locuiesc alături) să știe că el este stăpânul acestei case. Nici găinile nu tacă: „vorbesc” între ele toată ziua, cu puii și bineînțeles cu cocoșul, a cărui sarcină toată ziua este să-i supravegheze. Dacă suntem deranjați de aceste voci „rurale”, este posibil să nu păstrăm păsări de curte. Din același motiv, ne-ar putea dori să întrebăm vecinii care sunt sensibili la sunete înainte de a intra în afacerea cu pui.!

Creșterea păsărilor necesită responsabilitate

"Cel care se trezește devreme va găsi aur!" „În acest caz, cine se trezește devreme, va găsi păsări de curte”. Deoarece găinile se trezesc la razele soarelui dimineții, dacă nu atât de devreme, trebuie să ne ridicăm și să le scoatem din stilou. Pe de altă parte, este o caracteristică avantajoasă: se duc să se odihnească la apusul soarelui, astfel încât sarcina de a închide găinile nu interferează cu programele noastre de seară. Păstrarea găinilor nu este o sarcină atât de dificilă, dar pe lângă eliberarea lor dimineața și închiderea lor seara devreme, trebuie să le îngrijim zilnic, la fel ca orice alt animal de companie, apelează la CountryLiving.

Putem implica copiii?

De ce nu? De la vârsta de 10 ani, copiii sunt capabili să aibă grijă de nevoile păsărilor de curte, pe lângă activitățile școlare, le putem implica în siguranță în munca din curtea din spate. Acest lucru nu numai că îi face pe copii mai responsabili, dar le oferă și experiență în creșterea animalelor, mai ales dacă vor să țină animalele de fermă acasă ca adulți.

Ce soiuri recomandăm?

Merită să începeți cu rase maghiare cunoscute în mod obișnuit, dar puteți experimenta și găini mici de mătase japoneze sau speciale, cu pene moi, mai ales dacă le acordăm un statut special de „animal de companie”, de exemplu spre deliciul copiilor noștri. Puteți alege dintre aceste soiuri:

Găină maghiară galbenă
Găină maghiară albă
Găină maghiară în captivitate
Găină transilvăneană cu gât chel
Bibilici imperiale maghiare
Găină maghiară cu semințe de cânepă

Cum se păstrează păsările de curte?

Pentru creșterea păsărilor, desigur, avem nevoie de o găinărie unde păsările să poată sta noaptea. Este important ca acestea să fie izolate corespunzător din cauza parcelei reci, să aibă așa-numitele scaune de cocoș, să aibă o fereastră orientată spre est și să aibă posibilitatea găinilor să depună ouă în ea. Indiferent de scaunul de noapte al grupului, putem construi o cușcă pentru ouă în curtea de păsări sau în apropierea stiloului: acest lucru facilitează colectarea ouălor și, dacă una dintre găinile noastre dorește să cheltuiască, putem avea grijă de ea mai ușor, întrucât are nevoie de o atenție specială în aceste săptămâni. Casa de găină poate face parte din curtea păsărilor, dar nu trebuie să o construiți acolo dacă nu există loc pentru ea: dacă sunteți mai departe de găinărie, faceți-le un tunel de zăbrele pentru a nu umbla. În curtea păsărilor, totuși, trebuie să oferim un alimentator și un băutor accesibil tuturor găinilor, precum și umbră, care este deosebit de importantă într-o zi fierbinte de vară. De asemenea, trebuie să rezolvăm fertilizarea în stilou: o tavă ușor de îndepărtat, curățabilă, ne poate face viața de zi cu zi incredibil de ușoară, scrie CountryLiving.

Hrănire, udare

Cumpărați amestec de semințe din magazin, grâu sau furaje pentru pui în funcție de vârsta păsărilor de curte și de ceea ce au nevoie (de exemplu, există o hrană separată pentru ouă), dar acestea pot fi făcute și acasă. Puii preferă un amestec de porumb, grâu și semințe de floarea soarelui. Acordați o atenție specială apei proaspete, reci (călduroase în timpul iernii)!

Un zid de recompensă? Nana!

Deșeurile verzi de sezon sunt foarte populare și chiar dacă ne obișnuim, suntem de așteptat. Unul dintre pereții mai buni pentru a-i răsfăța într-o zi caldă de vară este coaja și semințele de pepene verde sau pepene galben, pe care le mănâncă în câteva minute. Le plac și insectele, așa că le putem completa dieta cu viermi furajeri sau chiar viermi rămași de la pescuit.

Așadar, construiește-ți gospodăria de vis în 10 pași!

Este important să începeți construirea găinii cu planurile potrivite! Dacă doriți, de asemenea, să construiți o casă funcțională și chiar acasă pentru găinile dvs., ar trebui să urmați acești 10 pași foarte simpli, recomandă The Spruce.

1. Gândește-te la asta!

Planificarea este una dintre cele mai importante părți ale sarcinii: gândiți-vă câte păsări de curte doriți să păstrați, cât spațiu aveți nevoie și cât de mare creion doriți să construiți în consecință. Din ce material ar trebui să fie făcut? Realizarea unei găini este un cost unic, deci merită să vă asigurați că este construită dintr-un material solid și de calitate. Așezați fereastra în locul potrivit, ușa ar trebui să se deschidă spre exterior, bine ventilată!

2. Găsiți un plan!

Dacă nu suntem acasă în lumea bricolajului, căutați un plan de podea pentru găinărie adecvat pe internet, luați proporțiile sale ca implicite și utilizați-le adaptate nevoilor noastre. Ai mai multe motive decât putere!

3. Pas cu pas!

Notează-ți toate ideile, sistematizează-le în timpul planului tău de creștere a găinilor. De asemenea, putem realiza schițe și desene cu rezultatul final așteptat.

4. Fii mare!

Puiilor le place să doarmă alinându-se pe cocoși în nopțile răcoroase (unde altfel au ierarhia în amenajarea locurilor), dar practic necesită cât mai mult spațiu posibil pentru propriul confort. Strângerea lor într-un spațiu mic va face doar o ceartă. Atașați un acoperiș în aer liber pe pista magaziei, deoarece păsărilor, chiar dacă pot rezista la ploaie, nu le place zăpada.

5. Să ai un cocoș înăuntru!

Cocorul nu numai că îndeplinește o funcție de confort: le oferă, de asemenea, o oarecare protecție împotriva paraziților care se așează în partea de jos a stiloului. Conduceți scara către scaunul cocoșului, astfel încât chiar și cele mai neîndemânatice exemplare să poată sta până la stâlpul superior.

6. Țineți prădătorii departe!

În Ungaria, vulpile sunt cei mai periculoși prădători ai găinilor, dar jderele sunt, de asemenea, periculoase, în special pentru pui. Toate părțile găinăriei, inclusiv podeaua (chiar spalierul), trebuie să reziste atacului unui prădător persistent, pentru că odată ce o vulpe intră, nu mai rămân găini dimineața, ci doar câteva pene rupte.

7. Reciclează!

Reciclați materiale vechi, cum ar fi deșeurile de lemn, atunci când construiți o găinărie, dacă doriți să economisiți bani. Acceptați ajutorul familiei și prietenilor în timpul construcției, astfel încât să nu fie nevoie să angajăm un specialist și astfel ne putem distra în timp ce lucrăm.

8. Faceți o cutie comodă de cuibărit!

Nu toate găinile eclozează ouă, dar unele cresc și 2 pui de gunoi într-un an. Puneți materiale confortabile pe găini: haine vechi, fân pentru a face găina să se simtă ca acasă dacă vrea să cheltuiască. Dacă construiți cutii pentru ouă în afara găinăriei, aveți propria ușă sigură, care poate fi blocată!

9. Lăsați pista să fie mobilă!

Dacă nu avem o zonă de curte mai mare pentru găini, putem construi o pasarelă mobilă pe care o putem întoarce, să ne mutăm într-o altă zonă, astfel încât puii noștri să primească întotdeauna iarbă proaspătă, mai ales dacă avem o găinărie cu pui mici.

10. Fii ușor de curățat!

Rețineți că și găinăria trebuie curățată! Tava pentru gunoi ar trebui să fie detașabilă, dacă este posibil, sau să facă o pardoseală din grilaj, astfel încât îngrijitorii noștri să nu fie nevoiți să meargă în fecale.

Sfaturi suplimentare pentru începători

Ce ar trebui să fac dacă penisul meu este agresiv?

Cocoșii consideră că este sarcina lor de bază să-și arate dominația în curtea de păsări, motiv pentru care cocoșii non-adulți se luptă chiar între ei cu prețul vieții lor. De multe ori vor să-și exprime dominația asupra omului, motiv pentru care ar putea să ne poată ataca. În acest caz, nu folosiți forța, deoarece este doar ulei pe foc! Fa-te mai mare cu bratele intinse sau apuca cocosul pana cand se odihneste, eventual pedepsindu-l blocandu-l de la gainile tale. Cu toate acestea, când întâlnim un cocoș inevitabil de agresiv, de multe ori nu există o soluție mai bună și mai simplă: mergi după supă! Pentru a menține ferma de păsări sănătoasă și pentru a preveni incestul, merită totuși să schimbi cocoșul în fiecare an dacă ne creștem proprii pui în mod regulat.

Ce ar trebui să fac dacă nu vreau să stau într-o găină?

Uneori, o găină se va încăpățâna să creadă că a găsit un loc mai bun pentru odihnă noaptea (cum ar fi o ramură preferată de copac). Să-l obișnuim să trebuiască să stea în cușcă și cu ceilalți, altfel devine cina primei vulpi care merge. Simțiți-vă liber să îl țineți de mână și să-l blocați la ceilalți, sperăm că veți învăța de la voi înșivă.