Îndepărtați grăsimea inferioară. Dieta? Schimbarea stilului de viață!

Aseem Malhotra: Grăsimea saturată nu este problema majoră. Să aruncăm mitul rolului său în boli cardiace BMJ; f Orele ipotezei colesterolului sunt numărate.

REG ENOR 10 ÎNTREBARE-RĂSPUNS IMPORTANT

Scrieri și analize că dogma colesterolului apare în mod regulat, în timp ce în mod conservator cum să slăbească 53 de femei încă se încăpățânează să se agațe de această concepție greșită căzută, provocând moartea multor mii de oameni în fiecare an, deoarece îi privează pacienții de ocazia unei intervenții eficiente.

Interesantul articolului de mai jos este că a fost scris de un cardiolog și că a apărut în British Medical Journal. Politica de confidențialitate Google Oamenii de știință din întreaga lume sunt de acord că grăsimile trans, care se găsesc în grăsimi mai scăzute din produsele de panificație și margarine, cresc riscul bolilor cardiovasculare prin procese inflamatorii 1.

Dar grăsimile saturate sunt o altă poveste. Recomandările și recomandările dietetice au fost dominate timp de patru decenii de mantra conform căreia grăsimile saturate ar trebui eliminate din dietă pentru a reduce riscurile cardiovasculare. Dar dovezile științifice sugerează că acest sfat, paradoxal, a crescut riscurile cardiovasculare.

Conștientizarea este baza tuturor

În plus, obsesia guvernului pentru colesterolul total, care, de altfel, a dus la tratarea inutilă a milioanelor cu statine, ne-a abătut atenția de la factorul de risc mult mai oribil, dislipidemia, care cauzează ateroscleroza. Efectele tipice ale obezității, rezistenței la insulină, diabetului zaharat, sindromului metabolic - Sz.

Grăsimile saturate au fost demonizate de atunci, îndepărtați grăsimea mai scăzută a grăsimii Ancel Keys studiu de referință al „șapte țări” lansat în 2. Aceasta a concluzionat că există o corelație statistică între bolile coronariene și nivelul colesterolului total, care, la rândul său, se corelează cu aportul de grăsimi saturate.

Dar corelația înseamnă a merge împreună și nu conexiune cauzală. S-a considerat că grăsimile saturate au cel mai mare efect asupra riscului cardiovascular prin creșterea nivelului de LDL.

Dieta? Schimbarea stilului de viață!
Grăsimile ascunse sunt periculoase pentru mușcături!
Grăsimile saturate sunt o problemă irelevantă
Experiment de ardere a grăsimilor în Belarus
Schimbarea stilului de viață trebuie decisă de noi înșine.
Pierderea în greutate ctcae

Cu toate acestea, o scădere a aportului de grăsimi saturate are ca rezultat doar o scădere a particulelor LDL mari, ușoare, așa-numite „de tip A”, în timp ce particulele LDL „de tip B” dense, formate din picături mici de consum de carbohidrați, joacă un rol în bolile de inimă 4. Într-adevăr, un studiu de urmărire publicat recent nu a găsit nicio asociere semnificativă între aportul de grăsimi saturate și riscul de boli de inimă 5.

Mai mult, consumul de grăsimi saturate s-a dovedit a fi protector.

Ce carne mănânc?

Pentru a elimina conținutul scăzut de grăsimi din grăsimile saturate, adică untul s-a dovedit a fi și protector Carnea roșie este de asemenea o sursă serioasă de grăsimi saturate.

Carnea procesată, dar nu și cea roșie, este legată de bolile coronariene și de diabet, ceea ce poate fi explicat prin conservanții și alte substanțe chimice care se găsesc în carnea procesată. Reputația proastă a grăsimilor este cauzată de faptul că îndepărtează grăsimea mai mică în comparație cu proteine și carbohidrați.conținutul său caloric.

Există nenumărate modalități de a reduce conținutul de energie al alimentelor pe care le consumați!
Putem citi în multe locuri că, în ceea ce privește cantitatea și calitatea adecvate a aportului de proteine, merită să consumați zilnic carne și carne, dar nu este obișnuit să specificați ce, de ce merită să alegeți din ghișeul măcelarului.
Bricolaj curent de ardere a grăsimilor
Pierdere în greutate de 52 kg
Osteoporoza pentru a slăbi
Sota ușă de sticlă pentru slăbit
Supliment pentru scăderea în greutate Viper
Puteți pierde în greutate la vârsta de 35 de ani?

Cu toate acestea, studiile termodinamice efectuate de biochimistul Richard Feinman și fizicianul atomic Eugene Fine și analiza beneficiilor metabolice ale diferitelor diete au arătat că organismul nu descompune diferiți nutrienți în mod egal Kekwick și Pawan au efectuat unul dintre primele experimente de obezitate raportate în Lancet Autorii a concluzionat că „compoziția dietei este mai importantă decât numărul de calorii consumate”.

Toate produsele reduse ale companiei pot fi vizualizate aici Eliminați caloriile cu conținut scăzut de grăsimi nu este același cu celelalte calorii "teoria a fost susținută în continuare de un studiu publicat recent de JAMA care a dovedit că" dieta cu conținut scăzut de grăsimi a redus consumul de energie, compoziția nesănătoasă a grăsimilor din sânge și a rezultat în rezistența crescută la insulină în comparație cu o dietă slab glicemică, cu conținut scăzut de carbohidrați "Un motiv: atunci când eliminăm grăsimile, gustul alimentelor se deteriorează.

Industria alimentară a compensat acest lucru prin înlocuirea grăsimilor saturate cu zahăr. În generațiile anterioare, bolile cardiovasculare existau de obicei singure. Acest lucru se poate datora faptului că nici colesterolul total nu este o problemă reală?

Boli ale vezicii biliare

Studiul Framingham Heart a consacrat colesterolul total ca factor de risc pentru bolile de inimă, făcând statinele al doilea medicament cel mai frecvent prescris în SUA și conducând afacerea globală de miliarde de dolari. Acum există opt milioane de oameni în Anglia care iau statine în mod regulat, în creștere față de 5 milioane în urmă cu 10 ani.

În ciuda a șaizeci de milioane de prescripții de statine pe an, este dificil să se demonstreze un ușor efect pozitiv al statinelor asupra mortalității cardiace, care s-ar adăuga la efectul de reducere a mortalității inimii de renunțare la fumat și de ocolire a intervențiilor chirurgicale. boli de inimă, o serie de studii independente efectuate la o populație de adulți sănătoși au arătat că colesterolul total scăzut este asociat cu mortalitatea prin ardere cardiovasculară și fără șa de grăsimi, indicând faptul că colesterolul total ridicat nu reprezintă un risc industria.testele statinelor arată că disfuncția musculară și durerea musculară apar la una din zece mii de persoane care iau statine.

Astfel, o analiză combinată a datelor mai favorabile din industria predominant farmaceutică sugerează că, în rândul tinerilor cu risc scăzut, pentru a elimina mai puțină grăsime pentru a preveni un eveniment cardiac, oamenii trebuie tratați cu statine timp de mulți ani. prescris după un atac de cord, indiferent de nivelul colesterolului, acest lucru se numește secundar, previne utilizarea antiinflamatorului static și stabilizează plăcile cardiovasculare.

Într-un grup de astfel de oameni, pentru ca o persoană să nu moară, 83 de persoane trebuie tratate timp de cinci ani. Acest lucru nu înseamnă că toată lumea beneficiază puțin de medicamente și unul este salvat de moarte, ci că 82 de persoane nu au niciun beneficiu demonstrabil din tratament.!

Cu toate acestea, paleo este mult mai eficient decât dieta mediteraneană. Terapia medicamentoasă poate atenua simptomele, dar nu poate modifica procesele patologice.

De asemenea, medicii trebuie să adopte prevenirea și tratamentul. Cea mai mare îmbunătățire a morbidității și mortalității se poate aștepta nu atât din influența personală, cât mai degrabă din sănătatea publică.

Este timpul să disipăm mitul potrivit căruia grăsimile saturate cauzează boli de inimă și să corectăm efectele nocive ale unei recomandări dietetice care a ajutat obezitatea.