Indicele a fost dublat de tortul fără zahăr

Luni, a fost anunțat în Parlament că Aventura cu ciocolată a cofetăriei Nándori a câștigat anul acesta concursul de prăjituri fără zahăr din Ungaria. Competiția nu a trebuit să facă o versiune fără zahăr a unui cookie existent, ci o nouă bomboană fără zahăr și făină albă.

Conform descrierii, a

Armonia unei aventuri cu ciocolată se bazează pe spuma ușoară de ciocolată, care este ușor contrapusă de sosul maghiar de vișine. Acest lucru este completat de nuci și migdale domestice, iar stratul subțire de marțipan conferă eleganță tortului, care poate fi o alegere nu numai pentru diabetici, ci pentru toți cei care acordă atenție conștientă ingredientelor în timp ce se bucură de arome. Fără zahăr adăugat sau făină albă, o felie conține 254 calorii (kcal) și 10,6 g carbohidrați.

Nu e de mirare că vestea sosirii tortului i-a înnebunit pe redacție, așa că chiar și atunci când a sosit cutia și fotografia s-a terminat în sfârșit, și ne-am putea băga într-un

Vă puteți imagina cât de frustrați erau colegii cu gura dulce obișnuiți cu zahărul după prima mușcătură. Nu toată lumea putea să-și stăpânească tristețea. „La fel ca prăjiturile bietei mele bunici, din care a început să-i fie dor de ingrediente importante la bătrânețe”. Fața lui David s-a distorsionat după primul zid. "Din păcate, un cookie fără zahăr nu ar putea fi mai bun. Nu este bine, nu-i așa?" Dora a încercat să-i consoleze colegul complet spulberat. - Nu prea dulce, dar nimic altceva. Gergő dădu din cap. Balázs, pe de altă parte, a înțeles: „Cred că este practic un rahat, dar încă îmi fluture pălăria, pentru că a pune asta împreună fără zahăr este încă o artă!” Timi și Erika au fost de asemenea de acord: „Doar zahărul lipsea”.

Cu toate acestea, de ceva vreme, a existat o campanie separată împotriva alimentelor supra-zahărite: inscripția din California poate avertiza asupra pericolelor unui consum excesiv de zahăr: „consumul de băuturi răcoritoare cu zahăr contribuie la obezitate, diabet și cariile dentare”. Experții prezic că 38% dintre fetele născute în 2000 și 33% dintre băieți vor fi diabetici, băuturile răcoritoare din zahăr fiind considerate o cauză majoră a obezității, care este aproape o boală frecventă în Statele Unite. Apropo, 600.000 de persoane cu diabet trăiesc în Ungaria, în principal cu diabet de tip 2, care este legat de obezitate și de un stil de viață sedentar.

După furtunile cu gură dulce ieșite din bucătărie după o indignare puternică, cei care au tăcut până atunci au putut spune un cuvânt. „Poate că am băut cola ușoară de prea multe ori, dar a venit pentru mine. La început mi se pare puțin lipsit de gust, dar apoi încercând să o echilibrez din mai multe părți, vin cireșele, iar efectul general m-a cumpărat până la capăt În plus, urme ale iubitului fursec de cacao al bunicii mele. De asemenea, am crezut că voi descoperi în el. " Andris a meditat, tăind astfel felii din tort, încât nu toată lumea a luat-o.

Dani l-a împins fără probleme, „Dacă nu spun că nu conține zahăr, nu observ, dar să spunem că și eu beau bere de rahat. A avut un gust bun, în special bucata de fructe din ea”. Kata a devenit, de asemenea, un fan: „Orice a scârțâit în el a fost delicios”. „Nu cred că s-a crăpat, s-a crăpat”, și-a corectat colegul Hajni. "Mi-a trecut prin minte că cumva nisip era amestecat sau praf de stradă. La început oricum nu avea gust bun, dar când am ajuns la partea fructată la sfârșit, am avut catarsis."

„Acea trutyi fructată dă o mică întorsătură bună cacaoului industrial în cele din urmă. Am constatat că merită să o consumăm liniar, va ieși mai bine la sfârșit cu gustul acrit de furie. Așa se întâmplă sindromul Stockholm este cauzată de o felie de tort spayed. " Richard a analizat rezultatul final.

"Cred că a fost destul de bine, dar pot să mă vărs pe ascuns pe chestii prea dulci, să presupunem că o baklava ar merge probabil la spital. Simțul meu olfactiv nu este plin, ceea ce afectează probabil gustul meu. Le-am spus acestor pentru atât de puțini oameni atât de deschiși oricum ". Bálint a săpat adânc în sufletul său. "Am fost surprins că a gustat pentru că nu mănânc de obicei tort, deoarece majoritatea produselor de cofetărie sunt dezgustător de dulci. Nu asta a fost problema cu asta." Matthew era entuziast. Feri a fost de acord. „Cele mai deprimante momente ale unei petreceri de ziua de naștere sunt atunci când împingi prăjituri de ciocolată marinate, grozav de dulci, cu o grosime de jumătate de centimetru și trebuie să cânți la mulți ani sau cealaltă groază în timpul artificiilor, apoi împingi felii groase de trei inch pe farfurie, degeaba, spuneți, nu cereți decât jumătate, sunteți forțați să părăsiți nenorocitul de marțipan și să clătiți ceva repede. Ei bine, și gata, distruge totul, adică totul, stropi, bere, concentrat și trebuie să mâncați sau sareți ceva pentru a reveni la normal. Acest tort ar putea fi răscumpărarea. "

Tortul fără zahăr a împărțit astfel redacția la nivelul celor mai divizive probleme politice, dar este destul de clar că cei care consumă în mod regulat zahăr și iubesc dulciurile pur și simplu nu pot procesa lipsa zahărului în ceva numit dulciuri. Cei care au mărturisit opinii neortodoxe în cofetărie, pe de altă parte, ar putea fi doar fericiți că gurile lor nu s-au lipit și chiar dacă am fi tăiat felii mai mici, ar fi existat chiar șansa de a repeta, dar cea mare nu Nu se întinde pe burtă. „M-aș fi gândit puțin mai mult la nume, deoarece Chocolate Adventure sună ca titlul unui film Pierre Woodman fără context”. a spus un autor care nu dorește să se numească pe sine.

Mulți s-au lăudat că ar putea face un prăjitură fără zahăr mult mai bună decât aceasta, le este deschisă și competiția maghiară pentru prăjituri fără zahăr, unde puteți introduce rețete cu prăjituri de casă până pe 15 august. Sarcina: să faci un tort sărac în calorii și carbohidrați fără făină albă și adaos de zahăr. Dacă sunt trimise la Index, vom gusta și noi. Această aventură Csokis, pe care am testat-o, va fi disponibilă pentru prima dată pe 19 și 20 august, la Budapesta, Magyar Ízek utca. Competiția maghiară pentru prăjituri fără zahăr a fost lansată de Fundația Egy Csepp Attention cu parteneriatul profesional al Confederației Naționale a Cofetarilor Maghiari.