Indicele glicemic al alcoolilor - Alcool și dietă?

Majoritatea alcoolilor, cu câteva excepții (de exemplu, cocktailuri sau lichioruri obținute cu adaos de zahăr) conțin carbohidrați puțini sau deloc, deci majoritatea alcoolilor au indici glicemici zero sau foarte mici. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nici măcar nu sunt îngrășate. Deși băuturile alcoolice au un conținut scăzut de carbohidrați, acestea conțin mai multe calorii, astfel încât consumul lor excesiv poate duce la obezitate pe lângă multe alte efecte nocive.

Un gram de alcool pur conține 7 kcal de energie, astfel încât, de exemplu, consumând 1 decilitru de coniac 40%, obținem 280 kcal de energie în corpul nostru cu doar câteva înghițituri, ceea ce corespunde la aproximativ o jumătate de bară de conținut energetic de ciocolată. .

Așadar, pentru a vă menține sănătatea și forma, consumați doar alcool cu măsură!

Tabel cu indice glicemic al alcoolilor

BĂUTURĂ ALCOOLICAEnergiekcalCarbohidrațigramIndex glicemic

Vin nealcoolic	6	1.1	0
Bere fără alcool	20	5.0	0
Cidru	36	2.0	0
Vin de masă	83	2.7	0
Bere bruna	51	5.9	0
vin alb	82	2.6	0
Gin	263	0,0	0
Coniac	246	1.7	0
Lichior	306	32,5	ÎNALT
coniac	260	0,0	0
Șampanie	76	1.4	0
Rom	231	0,0	0
Rând	43	3.5	0
Cuptor	140	0,0	0
Tequila	200	0,0	0
Unicum	323	19.0	ÎNALT
Bere ușoară	38	4.6	0
Vodcă	231	0,0	0
vin rosu	85	2.6	0
Whisky	248	0,1	0

Datele la 100 de grame (

1 dl) se aplică.

Dieta cu indicii glicemici (IG) este recomandată în special diabeticilor și tuturor celorlalți, pentru care vă recomandăm pagina următoare, care prezintă o diagramă cu indicii glicemici (IG) ușor de utilizat. Puteți afla mai multe despre indicele glicemic al alcoolilor pe această pagină.