Știri

Duminică, 27 iulie 2014 13:00 | Local
Sursa: - Adrienn -

Indulcitori cu sirop

îndulcitori

Sirop de arțar, miere, agave și altele!

Sirop din esență de arțar
Siropul de arțar este fabricat din seva arțarului. Sucul dătător de viață al lemnului este scurs și apoi, când se îngroașă, poate fi folosit pentru coacere și gătit. Siropul de arțar nu este doar dulce, ci conține și multe oligoelemente, inclusiv mangan. Diabeticii ar trebui să consume doar cantități mici.

Miere
Este un îndulcitor bine cunoscut, dovedit și sănătos. Este cea mai eficientă sursă de energie naturală datorită conținutului ridicat de carbohidrați. Este alcătuit din glucoză și fructoză în proporție de 80%, care economisesc și pancreasul și ficatul. Mierea conține aproape toate mineralele necesare pentru funcționarea corpului uman. Diabeticii și dietele îl pot folosi doar foarte rar și în cantități foarte mici pentru aromatizare.

Agavă
Sucul dulce și lipicios al plantei mexicane este, de asemenea, utilizat ca îndulcitor în ceai, cafea și alte băuturi pentru micul dejun. Se dizolvă bine și nu are un gust neplăcut. Este de o dată și jumătate mai dulce decât zahărul, astfel încât efectul gustului poate fi obținut cu mai puțin sirop și nu în ultimul rând, are aceeași valoare calorică ca zahărul. Diabeticii pot consuma și 1-2 lingurițe, deoarece conține cea mai mare fructoză.

Concentratul de anghinare din Ierusalim
Are o textură asemănătoare mierii, dar are un gust foarte intens, dulce, așa că destul de multe dintre ele sunt suficiente. Concentratul de anghinare din Ierusalim nu are efectele dăunătoare ale zahărului, dar în același timp restabilește flora intestinală, stimulează imunitatea, stimulează digestiv și mineralele și vitaminele. Poate fi consumat singur și poate fi folosit în ceai, alimente și prăjituri. Tolerează bine tratamentul termic. Diabeticii pot folosi 2 lingurițe pe zi.

Sirop de tapioca
Are efecte antibacteriene și fungicide, contribuie la buna funcționare a colonului și, de asemenea, curăță sângele. Siropul de tapioca conține cantități mari de vitamine B și C, calciu, mangan, potasiu, fosfor și cupru. Potrivit pentru îndulcirea musli, prăjituri, sosuri, siropuri și băuturi.
Diabeticii, persoanele care fac dietă îl pot folosi doar în cantități mici.