Înghețată de ciocolată fără carbohidrați?! Voi!

Dacă nu doriți ca plăcerile lins în căldura verii să vă pericliteze „baia de la revedere”, atunci v-am adus o super rețetă! Un mic truc, ceva deschidere. și, bineînțeles, praful de proteine ​​preferat!

ciocolata

Înghețata dietetică poate fi făcută într-un mod simplu, dar mai puțin delicios și destul de puritanic. Amestecarea de gheață, puțin iaurt și pudră de proteine ​​poate fi, de asemenea, o dietă într-un gastro-cer ... dar acum vă arăt o rețetă care vă aduce cu un pas mai aproape de soluția originală, cremoasă, complet ciocolată.

Textura cremoasă se obține de obicei în bucătării fără idei de reformă cu smântână și alte produse lactate bogate în grăsimi și este întotdeauna observată în rețete de către un membru al perechii de unt-margarină din magazin - și ar merita să le traversăm, mai ales dacă suntem trăind în dieta noastră.

Care este solutia? Avocado!

Da avocado! Ar trebui să-l iubești pentru că este plin de grăsimi și vitamine bune și este implicat în multe aventuri culinare culinare - inclusiv complicate îl putem înlocui cu grăsimi acerbe precum untul, margarina sau smântâna!

Avocado are la dispoziție toți acizii grași buni!

Datorită efectelor sale pozitive asupra sistemului circulator și a colesterolului, este cu siguranță recomandat persoanelor cu hipertensiune arterială, ateroscleroză și alte probleme cardiovasculare.

Datorită conținutului redus de zahăr, poate fi consumat și de diabetici. De asemenea, este recomandat pentru supărarea stomacului, deoarece conținutul său de acid este nesemnificativ, deci poate favoriza alcalinizarea.

Deoarece nu are nici un gust distinct (ergo nu este nici sărat, nici dulce), la fel poate fi o materie primă bună pentru aproape orice plată, care nu trebuie să fie coapte sau gătite, dar care necesită o grăsime notabilă (cum ar fi unt sau smântână).

Și apoi cum se face înghețata fără carbohidrați?

1 avocado mare
125 g brânză de vaci cremoasă cu conținut scăzut de grăsimi
100 g iaurt natural
35 g praf de proteine ​​de ciocolată
10 g pudră naturală de cacao
îndulcitor la gust

Amestecați ingredientele de mai sus, strângeți avocado cu o furculiță sau cu un mixer și treceți-l pentru o stare mai omogenă.

Strângeți congelatorul congelat pentru a face loc înghețatei noastre. Important, dacă nu vrem să lingem o matrice masivă mai târziu, atunci este indicat să amestecați puțin cu o furculiță la fiecare 10-20 de minute, apoi lăsați-l să înghețe frumos.