# Cel mai bun cooler de vară - înghețată Pina Colada

Înghețată Pina Colada - Minunea de ciocolată cu nucă de cocos care se potrivește chiar și în dieta ta!

Oricine spune că orice este un etern favorit al lui Pina Colada! Dar acum nu mă gândesc la versiunea alcoolică a stoarcerii cocktailului. Chiar și acum, poate vă voi arăta un grad mai bun, pentru că cine nu ar vrea să guste acest gust tropical delicios chiar și ca o înghețată? Sunt sigur ... 😀 Așadar, iată cea mai delicioasă înghețată de nucă de cocos, ciocolată, ananas, care este, de asemenea, suficient de scăzută în calorii pentru a se încadra în dieta ta. Nevoie de mai mult?! Arăt și rețeta 😉

INGREDIENTE:

1 cutie (400 ml) cu lapte de cocos
1 cană (170g) bucăți de ananas proaspăt coapte
1 linguriță extract de vanilie
1/2 cană (85g) ciocolată neagră feliată
1 1/2 lingurițe ulei de cocos
1/4 ceașcă (15g) fulgi de nucă de cocos prăjită ușor neîndulcită

PREGĂTIRE:

Puneți laptele de cocos, ananasul, extractul de vanilie într-un blender și amestecați împreună. Se toarnă în 6 suporturi pentru înghețată și se pune în congelator aproximativ 8 ore.

Puneți ciocolata cu uleiul de cocos într-un castron mic, cu microunde. Fierbeti la inalt timp de 30 de secunde, amestecand ocazional, si incalziti pana cand ciocolata se topeste, aceasta va dura aproximativ doua minute. Pune fulgii de nucă de cocos într-un castron.

Acoperiți un vas mai mare sau o foaie de copt cu hârtie de copt. Scoateți o înghețată din frigider, apoi folosiți o lingură pentru a presăra ciocolata topită și apoi, până când ciocolata s-a solidificat, presărați fulgii de nucă de cocos pe ea. Faceți acest lucru cu celelalte înghețate. Îl puteți consuma imediat sau îl puteți înfășura în frigider. Deci se va opri pentru aproximativ 1 lună.

Valoare nutritionala:

Calorii: 93; Grăsime: 4g; Grăsimi saturate: 3g; Grăsimi nesaturate: 0g; Colesterol: 0 mg; Sodiu: 6 mg; Glucid: 9 g; Fibre alimentare: 1g; Zahar: 4 g; Proteine: 3g

Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l prietenilor tăi!