Îngrășați dacă nu ne place să mâncăm

De la o etapă anterioară a evoluției, a fost lăsat în urmă că creierul uman a recompensat corpul cu o moleculă de bucurie, dopamina, în schimbul consumului de alimente esențiale pentru viață. Potrivit unui studiu din revista Science, persoanele cu obezitate severă au mai puțini receptori de dopamină în creier, motiv pentru care mănâncă mai mult.

Cercetătorii de la Universitatea din Texas și Institutul de Cercetări din Oregon, precum și cercetătorii cerebrali de la Universitatea din Yale, au folosit imagistica prin rezonanță magnetică funcțională (IRMF) pentru a studia măsura în care un smoothie de ciocolată sau o soluție fără gust activează receptorii plăcerii creierului. Apoi au evaluat cine a avut un fond de gene care a dus la un număr scăzut de receptori de dopamină. În cele din urmă, indicele de masă corporală al participanților a fost urmărit timp de un an.

Autorul principal Eric Stice, psiholog la Universitatea Texas din Austin, a declarat că studiul „deși sensibilitatea redusă la sistemul de auto-recompensare crește riscul obezității nesănătoase, identificarea modificărilor comportamentale și opțiunile de medicație pot corecta deficiențele de recompensă pentru a preveni și trata obezitatea. . ".

Deși cercetările anterioare au arătat că factorii biologici joacă un rol esențial în dezvoltarea obezității, prezentul este unul dintre primele studii care identifică cu succes factorii care cresc riscul obezității.