Întrebări și răspunsuri despre consumul de fructe

Două clicuri din aventură! Cât de mult fruct este recomandat să consumi pe zi? Cel mai recent timp de acasă

Cât de mult fruct este recomandat să consumi pe zi?

Cele mai multe fructe de sezon proaspete, domestice, sunt bogate în vitamine. Dintre acestea, merită consumate de mai multe ori pe zi. Fructele roșii conțin, de asemenea, antioxidanți care sunt deosebit de benefici pentru organism, explică dr. Edit Hidvégi este gastroenterolog. Fructele și legumele galben-portocalii conțin cantități mai mari de vitamina A.

Fructele noastre cele mai ușor de digerat sunt căpșunile - dar consumul lor poate provoca alergii la cei care sunt sensibili la acestea - cireșe - efectele secundare pot provoca balonare -, cireșe, portocale, lămâi - acre, de aceea nu sunt recomandate pacienților cu reflux -, caise și prune . Merele și pere sunt mai bine digerate atunci când sunt fierte.

Urmând principiul unei diete echilibrate, merită să o consumați „în culori”, adică din toate soiurile, în funcție de sezon. Este important să mâncați întotdeauna fructele între mese sau înainte de masă, altfel fructele nu vor fi utilizate suficient în organism și pot iniția procese de fermentare neplăcute.

Pot provoca arsuri la stomac?

Disconfortul arzător, coroziv, este cauzat de revenirea acidului stomacal din stomac în esofag. Adesea, a mânca prea repede sau a mânca prea multă mâncare în același timp este o problemă, dar lipsa de mișcare sau supraponderalitatea pot crește, de asemenea, severitatea și frecvența simptomelor. Respectarea obiceiurilor alimentare adecvate necesită o atenție specială pentru pacienții cu reflux. Adesea, dar ar trebui să mănânci puțin, deoarece un stomac supraîncărcat este mai probabil să provoace reflux.

Simptomele de reflux sunt, de asemenea, frecvente în timpul sarcinii. La începutul sarcinii are efecte hormonale, iar mai târziu, odată cu dezvoltarea fătului, presiunea crescândă din abdomen împinge și stomacul, adesea în sus. După naștere, plângerile dispar de obicei, așa că trebuie să acordăm o atenție specială tratamentului lor în timpul sarcinii.

Pe lângă consumul de alimente prea grase, picante, arsurile la stomac sunt adesea cauzate de fructe, în special de cele din categoria acidă: cireșe, portocale și mere mai acre. Dacă nu doriți să renunțați la consumul acestor fructe, puteți cumpăra un agent de gelifiere care poate fi utilizat în siguranță de către femeile însărcinate într-o farmacie, ceea ce previne apariția simptomelor de reflux după masă.

Merită să aveți o zi cu fructe?

Zilele cu fructe, inserate la anumite intervale - de 1-2 ori pe lună - pot ajuta la ameliorarea stomacului și a sistemului intestinal, la detoxifiere. Fructele bogate în fibre au, prin urmare, un efect benefic asupra organismului, dar zilele cu fructe nu pot fi folosite ca dietă pentru o perioadă mai lungă de timp. Nu este recomandat să aveți deloc o zi cu fructe la copii, iar în cazul anumitor boli și medicamente pe termen lung, se face numai pentru indicații medicale. Asigurați-vă că nu mâncați fructe doar într-o zi specială, ci mai degrabă în mod regulat.!

Efect secundar neplăcut: tulburare de absorbție a fructozei

Gustul dulce al fructelor este dat de fructoză, cunoscută și sub numele de fructoză. O fructoză, împreună cu o moleculă de glucoză, formează un zahăr dublu numit zaharoză, care este descompus în organism de o enzimă numită zaharază. Unora le lipsește această enzimă, deci nu pot descompune zaharoza în fructoză și glucoză. Prin urmare, durerea abdominală, balonarea și diareea pot apărea după consumul de alimente care conțin fructoză. Simptomele frecvente ale malabsorbției fructozei pot include chiar și plinătate timpurie după mese, creșterea mișcărilor intestinale, efecte sonore asociate, flatulență, oboseală, cefalee, tensiune, sensibilitate frontală, scăderea capacității de concentrare și crampe musculare. Alimente bogate în fructoză: mere, gutui, pere, smochine, struguri, zahăr granulat, miere.