JOGASAMAN.COM

Gauranga Das - yoga și șamanism

Pagini

Miercuri, 31 iulie 2013

Lectin-para

acest lucru

9 comentarii:

„Conform mentalității paleoiste, fiecare cultură pe care omul a început să o producă de la apariția agriculturii are un efect dăunător asupra digestiei, așa că trebuie să ne întoarcem la alimentele pre-agricole”.
Acest lucru nu este adevărat:) Legumele sunt legume, fructe, cereale etc. Tot ceea ce omul îl produce și îl avantajează. Și, de fapt, paleo nu interzice să mănânce femei. Nu vă spune să vă întoarceți la colecționare în pădure, ci să trăiți cât mai sănătos posibil, profitând de oportunitățile epocii moderne. Deci putem mânca plantele pe care le-am mâncat înainte, dar după aceea le putem mânca ca cultură:)

"Printr-o logică interesantă, mănâncă carne de la animale, dar resping produsul lactat. Oricum, să rămânem cu lectinele acum." Ajut:) Descompunem rareori căprioare, zimbri sau antilope, dar am mâncat carnea acestuia. Așa că am mâncat carne, dar nu am consumat lapte în afara laptelui matern.

Pentru mine, toată această chestiune pare să se bazeze pe presupuneri și imaginația istoricilor cu privire la ce plante și alimente erau disponibile oamenilor din epoca paleolitică și care dintre ele au fost consumate și în ce cantități. Dacă este doar autoritar, de unde știm dacă au fost mai sănătoși decât suntem noi și cât timp au trăit? Deci, pentru mine, toată această filozofie paleo mi se pare o umilă suficient de mare, turnată în jurul gâtului cu o doză bună de știință. Dar, așa cum am spus, puteți experimenta, fiecare este fierar pentru propria sănătate.

Draga Gauranga Das!

Cred că puneți întrebări la care puteți obține răspunsul dacă citiți și prima carte paleo (verde:). Desigur, putem argumenta după aceea, dar nici măcar nu ajungem acolo, pentru că cât au trăit, ce au mâncat, au fost mai sănătoși etc.
Am citit critici ale paleo-ului în multe locuri și, după câteva rânduri, s-a dovedit că s-ar fi putut citi recenzorul din spatele cărții. Am întâlnit chiar personal o pereche de critici pasionați care au ajuns la mamuți:) Desigur, nu mă refer la tine aici:)

Aș adăuga, în apărarea paleo-ului, că aceasta nu este în primul rând o dietă preistorică imaginară, adică nu se bazează pe presupuneri și imaginația istoricilor, ci pe obiceiurile alimentare ale popoarelor naturale și pe elementele comune aflate în ele. Acest lucru se datorează faptului că popoarele naturale, nomade care trăiesc astăzi nu au aproape nicio boală a civilizației - acesta este punctul de plecare.
Faptul este că nici eu nu aș fi atât de categoric în ceea ce privește anumite alimente.

Din nou, un articol lipsit de sens, inutil, compromițător, dar un truc de marketing bun. Cu cât întâlniți mai multe citate după nume (Szendi etc.), cu atât mai bine căutarea Google se aruncă în listă.