Mire jГі a jГіd?

Utilizare pe scară largă

Iodul a fost descoperit de Bernard Courtois în 1811. De atunci, o substanță utilizată în multe zone, dacă nu în altă parte, cu siguranță am întâlnit-o în magazine ca „sare iodată”. Este un ingredient important al unor dezinfectanți ai plăgilor, dar datorită efectului său antiseptic, poate fi găsit și în produsele pentru tratamentul anumitor infecții medicale, dezinfectanți pentru gât și șampoane pentru tratamentul părului cu probleme predispus la mătreață.

Glanda tiroidă pentru o funcționare sănătoasă

Deficitul de iod este adesea însoțit de mărirea glandei tiroide. Acest lucru se explică prin faptul că iodul este esențial pentru ca glanda tiroidă să producă cei doi hormoni pe care îi produce. În absența iodului, prin creșterea dimensiunii glandei tiroide, încearcă să furnizeze cantitatea de hormoni necesară organismului, această leziune este gușă cu deficit de iod. Gușa poate dura ani de zile fără a provoca plângeri. Cu toate acestea, dacă nu este tratat, poate provoca disfuncționalități în aproape toate cazurile.

Glanda tiroidă filtrează și stochează iod din fluxul sanguin, deci este foarte important să obțineți suficientă hrană și apă potabilă în organism. În Ungaria, terenurile arabile au un conținut scăzut de iod, deci plantele cultivate aici au și un conținut scăzut de iod. Deficitul de iod nu este doar o problemă la vârsta adultă. Potrivit unui sondaj din 2007 al Organizației Mondiale a Sănătății/OMS /, 2 miliarde de oameni din întreaga lume consumă mai puțin iod decât se recomandă, dintre care o treime sunt copii de vârstă școlară. OMS a lansat programe separate de deficit de iod în mai multe țări pentru a aborda problema.

Iod și sănătate mintală

Deficitul de iod poate provoca modificări grave în sănătatea mintală a unei persoane cu deficiență la orice vârstă, ceea ce poate duce la următoarele probleme: debut tardiv al dezvoltării vorbirii, probleme de memorie, dificultăți în rezolvarea problemelor și acceptarea regulilor sociale. Studiile efectuate la femeile gravide arată că aportul inadecvat de iod a dus la un IQ neonatal cu 20% mai mic.

Deficiență de iod și supraponderalitate

Deficitul de iod poate determina creșterea glandei tiroide, ceea ce poate duce la hipotiroidism. Hipotiroidismul are ca rezultat o încetinire a metabolismului, astfel încât pacienții sunt supraponderali chiar și cu aport caloric neschimbat. Insuficiența tiroidiană este adesea descoperită prin cercetarea cauzelor dietelor nereușite.

Ce și cât?

Cele mai bune surse naturale de iod sunt peștii de mare, sarea de mare, crustaceele și sarea iodată.
Necesarul zilnic recomandat de iod pentru adulți este de 0,15 mg. Această cantitate crește la 0,18 mg în timpul sarcinii și la 0,2 mg în timpul alăptării.

Sabie cu doua taisuri

Iodul este într-adevăr absolut necesar pentru persoanele sănătoase, dar în același timp are un rol în declanșarea bolilor autoimune ale tiroidei. Din fericire, programul de iodare din zonele cu deficit de iod din Africa a redus numărul de gușe și cabane, crescând în același timp numărul persoanelor cu boli tiroidiene autoimune. Pentru cei care sunt susceptibili genetic la boală, iodul poate provoca inflamații, epuizare și supraalimentare. Bolile congestive ale glandei tiroide (care au o creștere excesivă) pot duce la supradozaj sever.
Înainte de a-l lua, este cu siguranță recomandabil să consultați un endocrinolog pentru a evita dezvoltarea inflamației sau a supraalimentării.