îndrăgostit

Instantanee senzoriale. Despre mâncarea noastră vegetariană, grădina noastră, orice altceva. Pur și simplu, desigur.

Luni, 16 iulie 2012

Lapte condensat de casă cu zahăr și zahăr de sfeclă

Am făcut-o cu două mâini mici, ceea ce este mai bun decât originalul:)
deoarece este mai ieftin, este aici, disponibil oricând,
fabricat din puține/ușor accesibile materii prime.

Alteori, am făcut mai multe sticle de caramel dintr-o dată din versiunea tubulară,
dar recunosc că nu mi-a plăcut.
Prepar o cremă de caramel mult, mult mai bună, din lapte necondensat.

Am încercat din tub, nu am găsit versiunea cutiei metalice în magazin.
Sigur, ai putea comanda, dar cu siguranță nu cheltuiesc atâția bani pe asta,
taxele poștale îl fac semnificativ mai scump.
Îmi amintesc că ai putut să-l obții când eram mai tânăr, nu la un preț groaznic, deși atunci nu era modă.
Mama mea și-a aromat cafeaua cu ea, a fost făcută în cehă și am cumpărat-o în sufrageria din Piața Blaha L...
A fost acum mult timp în urmă.