Laudă pentru caju

Autor: Cserke · 6 februarie 2009

Dacă vedeți astfel de caju, nu ezitați să-l luați cu voi.
Dar nu fi la fel de prost ca mine să fiu cu doar două cutii.
Ochi uriași, clare, săruri delicate, gust impecabil.
Din păcate, am putut lucra doar două săptămâni, din fericire ceilalți nu mă plac la fel de mult ca mine, așa că nu a trebuit să închiriez un urs de sânge pentru a-l păzi.
Mi-am dat seama cu mult timp în urmă că sunt relativ pașnic fără ciocolată, prefer tot felul de semințe oleaginoase.
Migdale, nuci, caju, paradis, macadamia, pecan, alune, arahide, floarea-soarelui, pot veni semințe de dovleac.
Am gustat câteva kues, dar până acum acesta este cel mai bun.
Acasă nu știu dacă este disponibil, l-am găsit pe net la Spicesofindia.

Din păcate, el are doar povestea amintirii lui ianuarie.

Grenadine VKF. memento-ul meu mi-a reamintit că vreau să-l menționez.

Pentru a-mi lărgi câmpul vizual, am fost deștept la Terebess.

"THE
kesu de până la 15 m înălțime, cu ramuri joase, copac veșnic verde. Frunzele sale sunt împrăștiate.
Lama frunzelor este inversată larg-ovată, rotunjită sau în formă de pană, 10-20 x 7-12
cm în mărime, cu piele grosieră, chel, cu margini intacte; pețiolul are 1-1,2 cm. Florile
(anterele și masculii) într-o inflorescență mare, cu mai mulți membri, asemănătoare unei umbrele la sfârșitul filmării
evoluează. Cele 5 petale sunt galbene pal, punctate cu dungi roz, fibroase, 7-9
mm lungime; una dintre cele 10 stamine este întotdeauna fertilă și de 3 ori mai lungă decât celelalte,
care sunt adesea sterile.
Randament: "caju" 1 sămânță, fasole sau
fruct în formă de rinichi, curbat, de nuc, de 1,5-2 cm lungime. Coaja este lemnoasă,
ulei de culoare maro cenușiu, neted, mezocarpiu, corosiv, toxic (săbii)
care provoacă iritații severe ale pielii. (Prudență!). După ce a încălzit deja comestibilul,
bogat în sâmburi grasi, de culoare maro-gălbuie, ca sâmburi, cu o textură relativ moale și
gust dulce. „Kesualma” s-a dezvoltat din tulpină, puternic umflată la maturitate,
5-10 cm în mărime, în formă de pară, carne moale, suculentă, suculentă, dulce acrișoară, fructată,
o numim o pseudo-recoltă cu coajă galbenă sau roșie, în vârful căreia se află „nucul” mult mai mic.