Linzer de gem de pădure de Crăciun - Crăciun dietetic

Crăciunul nu poate trece fără linzer. De data aceasta, preferatul meu din acest an pare să fie linzerul pentru turtă dulce. Deoarece este sfărâmicios și turtă dulce este picantă. Și ca umplutură, ce altceva s-ar potrivi mai bine decât un dulceață de fructe de pădure roșii acre. Acesta este măceșul în acest caz. Cei doi merg incredibil de bine unul lângă celălalt. Cookie-ul este făcut cu carbohidrați inteligenți, astfel încât nu trebuie să vă încălcați nici dieta.

pădure

Am avut mult succes 🙂

Ingrediente: 250 g făină (am folosit o linguriță de făină de spelt), 125 g unt (rece), un îndulcitor corespunzător 90 g zahăr (am folosit 1: 4 cât DW), 1 ou, 1 linguriță amestec de condimente de turtă dulce, 1 vârf de cuțit de sare

Pentru compilare și decor: 200 g gem de măceșe, zahăr pudră sau îndulcitor (DW 1: 4 am folosit atât de mult îndulcitor)

Am amestecat făina cu ingredientele uscate, apoi mărunțesc untul în ea, o frământ cu ouăle până când este împreună, apoi o învelesc în folie și o las să se odihnească la frigider o jumătate de oră.

Pe o scândură cu făină, o întind până la o grosime de 5 mm, apoi străpung discuri și la jumătate dintre ele înjunghiez și stele mici și pini deasupra.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 185 de grade timp de 10-12 minute. Odata racit il umplu cu gem si presaram cu indulcitor.