Lipsa unei mese fără gluten poate fi, de asemenea, jignitoare

EBA a fost abordată de mai multe ori pentru abuzuri asupra copiilor anul trecut. A existat un caz în care o plângere împotriva unei municipalități dintr-unul din districtele metropolitane s-a plâns că copiilor cu sensibilitate alimentară nu li se oferă o dietă fără gluten la școală.

Municipalitatea în cauză a susținut, printre altele, că costul producerii unei astfel de diete a fost semnificativ mai mare decât cel al altor diete sau al dietei normale din cauza diferențelor multiple de preț în prețul materiilor prime. În plus, necesită instruire specială în tehnologia bucătăriei, astfel încât oferirea de mese fără gluten la același preț ar afecta negativ copiii care urmează o dietă normală sau de altă natură.

Cu toate acestea, aceste explicații nu au afectat ETA, în principal pentru că municipalitatea în cauză a primit anterior o plângere similară după ce nu a permis o dietă fără gluten în grădinițele raionale.

Autoritatea a interzis comportamentul contravenient și, în cele din urmă, municipalitatea a reușit să rezolve problema alimentării fără gluten în instituțiile de învățământ din district.

Mesele fără gluten au fost o problemă și în alte părți, ducând la reclamații suplimentare către autoritate. Conform acestui fapt, nici o municipalitate dintr-un municipiu rural nu a oferit bucătărie dietetică pentru copilul sensibil la gluten al reclamantului. Astfel, a existat, de asemenea, un exemplu al faptului că un copil nu a putut să meargă deloc la grădiniță timp de o săptămână după ce șeful instituției i-a permis părintelui să aducă mâncare gătită acasă la grădiniță după obținerea avizului statului de sănătate publică și medical Serviciul de ofițer. În cele din urmă, autoritatea a ordonat municipalității să ofere o dietă adecvată.