Locul dulciurilor în nutriție - Revista Health and Lifestyle

boala Addison
Diabet
Tulburări tiroidiene
Obezitate, supraponderalitate
Tulburări ale metabolismului grăsimilor
Sindromul metabolic
Tulburări tiroidiene
Tulburări paratiroidiene
Sindromul SLO

Cancer de piele - melanom
Cancer cervical
Limfom
Cancer mamar
Myoma
Cancer tiroidian
Cancer de prostată
Cancer de plamani
Cancer de colon
Cancer la rinichi
Cancer ovarian
Cancer pancreatic
boala Hodgkin
Limfoamele non-Hodgkin
Cancer de ficat

Accident vascular cerebral, accident vascular cerebral, accident vascular cerebral
Boala Alzheimer
Epilepsie
Migrenă
boala Parkinson
Schizofrenie
Stres
Scleroză multiplă
Depresie
Autism
Anxietate
Atac de panică
Anorexia nervoasă
Bulimia nervoasă
Tulburari ale somnului

Greu de auz, surditate
Dezlipire de retina
Ochi uscați, ochi uscați
Orbirea culorii
Cataractă gri
Orz
Cataractă, glaucom
Retinopatia diabetică
Tinnitus
Otita medie cronică

Astm
BPOC
TBC, tuberculoză
Polip nazal
Cufăr de aer
Pneumonie

Stenoza prepuțului
Descărcare vaginală
Vaginism
Ejaculare prematură
Disfuncție erectilă
Chist ovarian
Menstruație neregulată
BTS, boli cu transmitere sexuală
Menopauza
Infertilitatea
Igienă intimă
Candidoza, infecția cu candida
Mărirea prostatei, BPH
Inflamația prostatei

Nu o luați ușor: ce este amețeala - vertij - în spatele ...

Empatia poate ajuta, de asemenea, foarte mult! Cancerul pulmonar internațional N ...

Ce trebuie făcut la pacienții respiratori cu mers pe jos de coronavirus ...

Noul coronavirus infectează câteva zile

Dietă, dietă
Nutriție
Colțul sufletului
Sport, exerciții fizice
Dependență
Stil de viata sanatos
Frumuseţe
Copil - Familie
În așteptarea copilului

Vitamine
Schimbarea vârstei
Acasă, agrement, călătorii
Înstelat
Sex
Sex - Kama Sutra
Galerii de imagini
Rețete

Dietele bolilor
Fundalul spiritual al bolilor
Terapii
Diagnostic
Remedii naturale
În iarba-copac
Spre sănătatea noastră!

Ce este diabetul?
Diabetul de tip 1
Diabetul de tip 2
Diabet gestațional
Tratamentul lui
Complicațiile diabetului
Măsurarea glicemiei
Terapia cu insulină
Dieta diabetică
Articole similare

Tulburari de somn
Sfaturi și sfaturi
Lexicon de somn
Întrebări frecvente
Link-uri utile
Video despre tulburări de somn
Articole similare

Bacteriologie
Ajutor în probleme: antibiotice
În lupta împotriva agenților patogeni
Infecții bacteriene
Întrebări frecvente
Lexicon
Articole similare

Durerea
Tipuri de durere
Analgezic
Întrebări frecvente
Lexicon
Articole similare

Stres
Bun sau rău?
Motive
Simptome
Tratament
sfaturi
Link-uri
Wellness ABC
Articole similare

Pagina principală
/
Stil de viata
/
Nutriție
/
Locul dulciurilor în nutriție

Locul dulciurilor în nutriție

Detalii Categorie: Nutriție Vineri, 03 aprilie 2009 16:49 Publicat de: Nutriție și știință

Unul dintre mijloacele de menținere a sănătății noastre este o alimentație adecvată, care nu conține extreme și conține cantitatea de energie, macro și micronutrienți adecvată stării de sănătate, vârstă și activitate fizică.

Macronutrienții includ proteine, grăsimi și carbohidrați, în timp ce micronutrienții includ vitamine și minerale.

Pentru ca organismul nostru să funcționeze fără probleme, are nevoie de toți nutrienții în cantitatea și calitatea potrivite. Necesarul zilnic de energie pentru o femeie adultă sănătoasă, de dimensiuni normale, este de aprox. 2100 kcal, în timp ce pentru bărbați această valoare este de aprox. 2500 kcal. În mod ideal, 15% din energie sunt proteine, 30% sunt grăsimi, iar restul de 55% sunt carbohidrați.

THE lipsit de extreme, cu o dietă mixtă este posibil să se asigure atât proporțiile de mai sus, cât și aportul cantității necesare de vitamine și minerale, astfel prevenirea și evitarea bolilor cu deficit.

THE dieta extremă, mixtă înseamnă că este permis consumul de tot felul de alimente (chiar indispensabil pentru unii). În mod ideal, pe lângă consumul de legume și fructe pe care toată lumea le consideră sănătoase, dieta noastră include produse lactate, carne, pește, ouă, cereale, cereale, leguminoase, semințe oleaginoase, grăsimi pentru gătit și ungere, precum și produse de cofetărie din dieta mixtă. obține.

Desigur, frecvența și cantitatea de consum a fiecărui tip de mâncare este diferită. De exemplu, este recomandat să consumați legume, fructe și produse lactate în fiecare zi, pește cel puțin o dată pe săptămână, 3 ouă pe săptămână, dulciuri de 2-3 ori pe săptămână.

Dulciuri - nu sunt interzise!

Semnele de întrebare legate de consumul de dulciuri apar cel mai adesea în legătură cu mesele copiilor. Consumul de dulciuri - desigur, în limite rezonabile - poate fi inclus și în dieta unui copil cu o dietă sănătoasă, echilibrată și cu activitate fizică medie (gimnastică, jocuri, ciclism, antrenament).

Copiilor nu trebuie să li se interzică 100% dulciurile, pentru ei, interdicția le trezește și mai mult dorința și interesul de a consuma dulciuri (așa cum știm, „fructul interzis” este cel mai delicios).

Articolul continuă după publicitate

Dulciuri cu moderație, dar cum?

Desigur, acest lucru nu înseamnă că copiii ar trebui hrăniți cu dulciuri imediat după alăptare, dar un copil de vârstă școlară poate fi deja învățat că dulciurile, delicatese festive nu sunt obiecte de recompensă sau cadou, ci ca toate alimentele. mâncat sănătos. Cu puțină grijă, se poate obține un echilibru între mesele principale și consumul de dulciuri.

Dacă copilul primește o interdicție puternică de la părinți cu privire la consumul de dulciuri, atunci la ovi, școală, loc de joacă etc. vei gusta dulciurile pe care le ai cu colegii tăi și vei cheltui și banii de buzunar pe ei în spatele părinților tăi.

Este important ca de preferință, dulciurile nu trebuie consumate în locul meselor principale, ci mai degrabă după mese (de exemplu, prânzul), ca fel de mâncare de închidere, desert și o porție nu trebuie să fie o bară întreagă de ciocolată, un pachet de bomboane sau o jumătate de tort, ci o felie mică de ciocolată, 1-2 boabe de bomboane, 1 felie de tort. De asemenea, este important ca consumul de dulciuri să nu fie zilnic, ci doar de 1-2 ori pe săptămână în dieta copiilor.

Prin introducerea copiilor în criteriile obiceiurilor alimentare sănătoase, este posibil să se prevină ca dulciurile să fie văzute mai târziu ca pe un fruct, recompensă sau cadou interzis. O dietă sănătoasă poate fi stabilită prin consumul de dulciuri în limitele și determinarea unei cantități rezonabile de nasi.

Ce dulciuri știm?

Consumul de dulciuri a jucat mult timp un rol în dietele oamenilor. Majoritatea produselor de cofetărie au un gust dulce, care are o mare valoare de plăcere.

Principalele noastre produse de cofetărie:

zaharuri
cacao și ciocolată
nuga
gratar
marţipan
cofetărie
înghețate, înghețate

Baza grupării este materia primă și metoda de preparare și tehnologie.

Ciocolată

Ciocolata este unul dintre cele mai mari și mai populare dulciuri din industria cofetăriei. Acest lucru se datorează faptului că în zilele noastre este disponibil într-o mare varietate de arome și forme, astfel încât toată lumea poate găsi cea care se potrivește cel mai bine gustului lor.

Dintre bomboanele de ciocolată facem distincția între bomboanele de bar și cele goale, cele alimentare și cele cu lapte. Atât ciocolata neagră, cât și cea cu lapte pot fi aromate (de exemplu, cu cafea măcinată) sau întărite. Alunele, migdalele, stafidele și fructele uscate sunt de obicei folosite pentru îmbogățire. Umplerea bomboanelor de ciocolată umplute poate fi de ex. fondant, nuga.