Acadea de casă

Anual facem ceva delicios împreună cu copiii din ovi. Am copt deja turtă dulce, bomboane de Crăciun frământate. Anul acesta, această acadea este în linie. Citește mai mult Citește mai mult

Sper că vei avea succes. Este teribil de ușor de realizat, atât de mult încât îndrăznesc să îl iau cu 25 de copii de 6 ani. (anul trecut am transpirat cu bomboane de Crăciun).

Și de acum înainte, promit că vin rețetele de Crăciun. De fapt, asta poate fi, poate fi un cadou gastronomic amuzant.

Amintiți-vă: puteți paria pe jocul vapiano până mâine, puteți cumpăra și o tombolă până mâine pentru jocul premiului Many Little Charity. 30 de super cadouri așteaptă gazda ta supradotată. Oricine câștigă oferta mea poate participa la un atelier foto exclusiv pe toată durata zilei!

Ingrediente

Faceți caramel ușor din zahăr. Când zahărul este complet topit, adăugați untul și sarea, amestecând complet până la omogenizare.

Faceți cercuri pe hârtie de copt cu o linguriță, împingeți imediat într-o buclă și presărați cu zahăr glazură. După solidificare, separați-l de hârtia de copt, înfășurați-l în celofan dacă este pregătit cadou

23 comentarii

Oh, dar o idee mișto! În ovi, coacem și cu copiii în fiecare Crăciun, când și noi, părinții, intrăm. Înțeleg, o faci singur cu cei 26 de minori? Ei bine, respect!
Bună ziua, Zsófi

Am depășit-o astăzi, era mult mai ușoară decât bomboanele de Crăciun.:) Am avut peste 25 de copii, aveam nevoie de 50 dkg de zahăr și 15 dkg de unt pentru acadele, așa că toată lumea a primit destule, puteau face și frați. Au fost necesari doi adulți pentru a dirija. Am încălzit caramelul, am modelat cercurile pentru copii, ei împinseră deja bețișoarele în el și presăraseră zahărul selectat pe el. Cercurile de modelare nu ar trebui lăsate copiilor de această dimensiune. Profesoara de grădiniță a desenat pe hârtia de copt semnul copiilor. A fost bine ca aprox. S-au uscat în 3-5 minute, iar copiii au luat-o imediat. Lucrurile merg bine (eram foarte încântat să fiu bun)

Nu este prima dată când reușesc să fac caramel din zahăr „de marcă”. La încălzire, zahărul s-a aglomerat și nu s-a topit accidental. În cele din urmă am adăugat apă, așa că mi-a fost greu să produc ceva opac maroniu. Bănuiesc că există o defecțiune în zahăr ... Ce crezi? Fac ceva greșit? Mulțumim pentru numeroasele super rețete! Ági

zahărul poate fi de gâscă, puțină apă sub el este o soluție bună pentru acest lucru sau că începeți să încălziți foarte încet

cum se face caramel ușor

Sophie,
începi să încălzești zahărul cu câteva picături de apă într-o cratiță. Uneori îl scutur pentru a se topi uniform peste tot, dar îl puteți amesteca și cu o lingură. Nu o faceți pe flacără mare și mai ales nu o lăsați acolo, pentru că atunci caramelul va arde ușor! Când zahărul s-a topit peste tot și zahărul topit începe să capete o culoare aurie frumoasă, caramelul acela ușor. Dacă îl lăsați acolo mai mult timp, există o afecțiune numită caramel mediu, dacă durează chiar mai mult și are deja o culoare destul de profundă, se numește caramel închis. Gustul lor este, de asemenea, diferit, întunericul are un gust foarte intens de caramel. Cu toate acestea, este ușor de ars de aici, dacă deja mirosiți un miros puțin ars pe el, este foarte acolo în gustul său (nu îl puteți gusta încă, pentru că este atât de cald). În acest caz, este mai bine să turnați unul nou, acesta nu mai poate fi salvat.

Buna ziua. Tocmai l-am găsit pe rețetă și întrebarea ar fi care este și pâinea pe care o cerem? Sau doar unt pentru prăjit?

Niki, da, unt simplu, dar nu margarină. Kriszta

Foarte bun și delicios, alteori, nu trebuie să-i cumpăr un ling pentru fiul său, de asemenea, este foarte gustos, bucuros că l-am găsit. 😊😊😊😊