Condimente

Sunt, de asemenea, sigur că mulți oameni nu știu cu adevărat în ce fel diferă diferitele băuturi din băuturile cafenelei, în cadrul cărora suntem sfințiți pentru a fi mai fictivi decât numele IKEA, dar atunci când comandăm, ne prefacem că cunoaștem diferențele în Latte și Machiatto, având încredere că chelnerul se va întoarce în cele din urmă cu un fel de cafea cu lapte.

condimente

THE o bază bună cu latte espresso despre care ați mai citit aici înainte. Acesta este aruncat cu lapte aburit, dar nu fierbinte, în cele din urmă acoperit cu spumă de lapte. Într-un latte real, raportul dintre cafea și laptele fierbinte ar trebui să fie de 1: 2, iar spuma de lapte de pe acesta ar trebui să aibă aproximativ 1 cm înălțime.

THE Latte latte-ul „real” pe care îl dorim de obicei atunci când comandăm cafea cu lapte, oriunde. Este ușor, deci este perfect pentru o conversație prietenoasă, pentru afaceri sau pentru serviciu. THE Macchiato lingură puțină spumă de lapte pe espresso chiar înainte de servire.

THE Latte Macchiatoaduceți o cană cu lapte cald, aburit, turnați o doză de espresso și puneți spumă de lapte deasupra. Aceste trei ingrediente, dacă băutura este cu adevărat pregătită cu pricepere, se vor separa spectaculos în straturi în pahar. Arată foarte plin de farmec într-o ceașcă de sticlă.

Numele și compozițiile diferă nu numai, ci și modul în care se numește latte în unele țări și ce se înțelege prin acest nume.

Englezii Cafea cu lapte, spaniola Cafe con leche și portugheză Café com leite acoperă aceeași băutură pe care o putem bea acasă.

Franceza Cafea cu lapte conține jumătate sau jumătate de lapte aburit și cafea dublă, care se bea în mod tradițional într-o ceașcă de porțelan fără urechi, așa că aveți grijă dacă comandați așa ceva acolo. Germana este foarte asemănătoare cu aceasta Milchkaffee, care se înjumătățește și din lapte și cafea.

Grecii se încadrează în această categorie frappét, care a fost discutat anterior aici pe blog.

În SUA, proporțiile sunt inversate, beau lapte de cafea, care este atât de departe de cafeaua reală încât poate fi făcută din sirop de cafea în loc de cafea și sună suficient de tragic, dar numai pentru cei dintre noi care am socializat în Europa cultura cafenelei.

Deci poate un pic în același timp. Știu că este cu siguranță balonare și otrăvire cu cofeină să încerci atât de multe cafele, dar dacă ai puțin timp și ai chef să experimentezi, încearcă toate variantele la rând, chiar și în mai multe cafenele, merită.!