Luni, zile, mâncare

Multe cărți de bucate o ajută pe gospodină cu munca ei, totuși ne punem întrebarea în fiecare zi: ce ar trebui să gătesc azi la cină? Calendarul nostru alimentar face alegerea mai ușoară, deoarece oferă două cine în fiecare zi, în funcție de anotimpuri. Cele aproximativ 800 de rețete îi ajută în principal pe cei defavorizați. Mesele cu un fel de mâncare făcute din ingrediente obișnuite sunt hrănitoare și ușor de preparat. Ele oferă idei despre cum să fortificați cantități mici de carne cu brânză, făină sau legume. Formularea rețetelor este simplă, astfel încât felurile de mâncare pot fi ușor pregătite de gospodine sau de bărbații care ajută în bucătărie. Ingredientele sunt disponibile pe orice piață internă.

Cărți conexe

Hugh Fearnley-Whittingstall - Veg în fiecare zi
„Spune-mi nebunie de putere, dar încerc să-ți schimb viața aici. Obiectul exercițiului este să vă convingă să mâncați mai multe legume. Mult mai multe legume. Și sper să fac acest lucru nu strigând dintr-o cutie de săpun, ci prin pură ispită. '

Autor necunoscut - Cele mai bune 100 de rețete spaniole
Bucătăria din Spania este foarte variată, iar acest lucru se datorează în principal mâncărurilor specifice fiecărei provincii. De aceea, este greu să vorbești despre rețetele „spaniole”, deoarece această țară mare este alcătuită dintr-o serie de regiuni extinse și autonome care se mândresc individual cu o mulțime de specialități alimentare tipice. Așadar, selecția noastră este incompletă, deoarece trebuie să omitem multe delicatese din motive de mărime. Cu toate acestea, sperăm să le putem oferi iubitorilor de spaniolă o mulțime de sfaturi și idei utile.

Endre Tóth - Să gătim împreună!
Dacă nu pot răspunde „Ce gătim astăzi?” Dimineața, ar trebui să spun „să gătim împreună!”? Cred că sună elegant. Să o facem!

Lorraine Pascale - Gătit la domiciliu ușor
Bucătarul de televiziune Lorraine Pascale, autoarea bestsellerului fenomenal Baking Made Easy, a revenit cu cea de-a doua carte de bucătărie - de data aceasta plină cu rețete simple și delicioase pentru gătit relaxat la domiciliu, care depășesc cu mult coacerea. Regina bucătăriei oferă 100 de rețete delicioase și ușor serioase, de la supe confortabile și fripturi până la pâine delicioasă de toamnă, în această a doua carte pentru a însoți seria de bucătărie de toamnă din Lorraine BBC2 în timp de patru părți.

Lorraine Pascale - Coacerea ușoară
Bucătarul de patiserie de top Lorraine Pascal împărtășește rețetele sale infailibile și sfaturi pentru o coacere de succes și sigură. Pentru a însoți noua sa serie TV, Baking Made Easy prezintă 100 de rețete originale și preferate, cu secțiuni despre pâine, prăjituri, mese și deserturi și o mulțime de idei pentru a vă duce de luni până duminică. Fie că sunteți un aventurier în bucătărie sau un novice în domeniul coacerii, este timpul să deschideți ușa și să descoperiți deliciile moderne ale coacerii.

Wang Xuejun - Liu Junru - Mănâncă în China
Dacă China ar fi prezentată cu o singură caracteristică, gastronomia ar putea fi una dintre multele posibilități, deoarece este o caracteristică excelentă a unei țări care încă mai amintește de trecutul său antic. Chinezii consideră mâncarea ca noroc, destin și artă. Această abordare este transmisă cititorilor cărții, deoarece prezintă istoria mâncării chinezești, ospitalitatea, numeroase specialități alimentare, originile cerealelor cultivate în China, obiceiurile gourmet și curiozitățile conexe. Autorii sunt profund familiarizați cu obiceiurile alimentare chinezești, de la mâncăruri simple casual, la specialități locale și ceremonii de ceai, la specialități festive. Cartea este despre interdicții, etichetă și curiozități care încă ne pot părea puțin ciudate pentru europeni.

Autor necunoscut - Cele mai bune 100 de delicatese cu brânză
Brânza este atât o mâncare sănătoasă, cât și delicioasă - chiar și asta ne-ar fi de ajuns să o iubim, dar poate face și mai mult: face ca orice alt fel de mâncare să fie delicios. Totul se poate face din ea: supă, fel principal, salată, sos, desert - le publicăm rețetele.

Autor necunoscut - Palcinbook mare
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Autor necunoscut - Carte de bucate pentru două persoane
Peste 40 de rețete ușor de pregătit și testate: prânzuri gustoase, mese ușoare după muncă, mese romantice. Specialități din orez și paste, aperitive picante, feluri de mâncare grozave din legume, deserturi tentante. Trucuri de gătit, sfaturi de servire, variante de gătit.

Autor necunoscut - Plin de ciocolată
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Tamsin Aston - Judith Fertig - Cookies
Moda lollipop a cucerit lumea în câteva momente și pare să rămână aici pentru totdeauna. De ce să ne mulțumim cu bilele clasice frământate din firimituri când putem face o acadea atât de distractivă sau pur și simplu elegantă, dar în orice caz irezistibil de dulce? Lollipops-urile prezentate în carte nu sunt doar imaginative, ci și garantate că sunt delicioase. Putem găsi acadea potrivită pentru fiecare ocazie, fie că este o adunare de prieteni, un eveniment sau o vacanță. Instrucțiunile pas cu pas și fotografiile frumoase garantează că chiar și cei care nu se întorc des în bucătărie vor putea oricum să facă bomboane mici, ușor de manevrat.

Martine Agrech - Pâini de casă
Pâine caldă, parfumată, crocantă la micul dejun? Pâine prăjită sau canapea ca aperitiv? O felie de pâine cu mâncare delicioasă sau ca fel principal de gustare liniștită? De astăzi, totul este jocul copiilor! 50 de rețete speciale, printre care toată lumea poate găsi pâinea care îi place cel mai mult.

Sad Ella - Prima mea carte de bucate
Vrei să gătești ceva? Vrei să știi cum ardeii devin letchos? Sau un tort cu fructe este mult mai interesant de atât? Acesta este motivul pentru care această carte este pentru dvs. și pentru tinerii ca dvs., astfel încât să puteți afla despre lumea plăcută a coptului și a gătitului din prima dvs. carte de bucate.

Autor necunoscut - Dr. Oetker - arome italiene
Spaghete, pizza, lasagne și tiramisu - mulți dintre noi adoră preparatele clasice din bucătăria italiană. Cu toate acestea, în această carte - cu rețete precum Vitello tonnato, sos de salvie Gnocchi sau budincă Amarettini - dovedim că „cuccina italiana” este mult mai bogată decât atât.

Joanne Fluke - Carte de bucate Lake Eden
Joanne Fluke vă invită să sărbătoriți sărbătorile cu Hannah Swensen și cu toți oamenii minunați ai lacului Eden, la schimbul anual de cookie-uri. . Rețete noi. Inclus. Este o carte poștală ilustrată decembrie în Minnesota. Zăpada albă curată strălucește în lumina soarelui de iarnă, iar Main Street este plină de decorațiuni festive de sărbători. Cel mai bun din toate, este ziua în care mama Hannei, Delores Swensen, își ține anual schimbul de cookie-uri de vacanță la Centrul Comunitar, găzduit de nimeni altul decât The Cookie Jar

Angelika Ilies - Martina Kittler - Gudrun Ruschitzka - Christa Schmedes - Marlisa Szwillus - Wok rapid și ușor
Cartea conține multe rețete pentru felul de mâncare, care devine din ce în ce mai popular la noi, în care putem pregăti rapid și foarte ușor feluri de mâncare, atât pentru ocazii festive, cât și pentru viața de zi cu zi. Ingredientele pentru toate rețetele pot fi achiziționate în supermarketuri, putem afla ce merită păstrat în cămară, astfel încât să ne amețim oaspeții fără cumpărături.

Sabine Salzer - Sebastian Dickhaut - Cartea de bază a gătitului
Mâncarea este o plăcere! Dar și gătitul! Această carte vă arată cum să învățați să gătiți bine rapid, la ce trebuie să aveți grijă când faceți cumpărături, depozitați și serviți. Peste 100 de rețete preferate îi vor încânta pe cei care vor mai mult decât să fie plini.