Macelarul de rachiu al lui Móricz, clătite Márai și mese de cină - scriitorii și gastronomia noastră

Iubim Budapesta

18/10/2016 15:43

Viață și mâncare - diferența dintre o singură literă este diferența. Scriitorii și poeții noștri nu disprețuiau plăcerile trupului și ale sufletului și, pe lângă frumusețile artei și ale iubirii, același lucru era valabil și pentru fața de masă. Literatura și gastronomia merg mână în mână încă din anii 2000, iar Muzeul Literar Petőfi a rezumat ceea ce ar trebui să știe cititorii maghiari despre acest subiect. De la mâncărurile preferate până la farsele gastronomice ale lui Karinthy și Kosztolányi, expoziția Capturi ale scriitorilor oferă multe lucruri interesante care nu merită vizitate pe stomacul gol.

Prin burta ei, nu doar bărbatul și jurnalistul sunt ușor de înțeles, ci și consumatorii culturali și cei PIM a ales cea mai bună temă pentru asta. Pot fi citite pe plăci albe peste tot pe pereții roșii - cu mâncare, mâncare și trecătoare - adevăruri literar de la marii noștri, oferind coloana vertebrală a conceptului de bază că a expoziţie abordează subiectul în primul rând din punctul de vedere al operelor literare. Cu toate acestea, vă ajută să găsiți drumul în jurul subiectului cu aplicații distractive și îi încântă pe cei care sunt, de asemenea, deschiși la abordarea lui Krisztián Nyáry, cu o mulțime de relicve și anecdote personale.

Macelarul de rachiu al lui Móricz, clătite Márai și mese de cină - scriitorii și gastronomia noastră

Foto: Csaba Gál - Muzeul literar Petőfi

Muzeul literar Petofi (PIM)

De exemplu, obiecte personale, farfurii, pahare, tacâmuri, inclusiv Sandor Petofi castron, Mór Jókai set de cafea picătură de argint, Imre Madách suport pentru condimente și ulei, Zsigmond Móricz pálinka cu coniac, Ady Endre și fructiera Boncza Berta, Krúdy un mic ulcior din care a preparat bere și Antal Szerb un set de ceai de culoare pudră pentru camera unui bebeluș, pe care l-am primit puțin ciudat de la autorul The Passenger and the Moonworld și The History of World Literature.

Abordarea centrată pe text este variată de organizatorii expoziției cu toate gadgeturile IT imaginative, de exemplu, într-un castron imens putem „găti” citatul sau mărturisirea personală pentru noi (care în cazul nostru a devenit punctul de vedere foarte potrivit al lui Ákos Fodor că unul dintre secretele gătitului). Apoi, pe un ecran, faceți clic pe alimentele corespunzătoare literar putem afla prin citat și notăm care a fost mâncarea mea preferată.

Macelarul de rachiu al lui Móricz, clătite Márai și mese de cină - scriitorii și gastronomia noastră

Foto: Csaba Gál - Muzeul literar Petőfi

Macelarul de rachiu al lui Móricz, clătite Márai și mese de cină - scriitorii și gastronomia noastră

Foto: Csaba Gál - Muzeul literar Petőfi

Gyula Krúdy desigur că nu s-a putut ocoli, el este cel mai mare cunoscător al literaturii maghiare. Cu toate acestea, consumul ceremonial de mâncăruri tradiționale maghiare, carne de vită fiartă, spitz, varză umplută, ceremonii prăjite nu este o plăcere pentru sine, dar contrastează adesea cu arderea eroilor săi sau, după cum poate fi familiar din povestirile scurte din Sindbad, cu memorie, trecere,.