Mai puțin lapte și apă minerală, dar aceeași cantitate de alcool

Pe lângă băuturile alcoolice, consumatorii au cumpărat aceeași cantitate și chiar mai multă hrană pentru pisici, ceea ce, potrivit cercetătorului de piață, ar putea însemna că fermierii pot căuta confort în favoriții lor în criză.

Cifra de afaceri din lapte, cafea, ceai, sucuri, mezeluri, ciocolată, biscuiți dulci și sărați, precum și detergenți, șampoane și prosoape de hârtie a scăzut din toamna trecută. Cu toate acestea, aceeași cantitate s-a pierdut din brânză, iaurt, brânză de vaci și paste uscate, precum și din săpun, pastă de dinți și detergent pentru vase.

Cu toate acestea, potrivit Ottilia Dörnyei, director de relații cu clienții la institutul de cercetare a pieței, acest tip de realinieri a structurii cheltuielilor nu a fost neapărat cauzat de criză. După cum a spus, aceste tendințe s-au mai văzut, criza nu le-a agravat decât. Există o corelație clară doar pentru sucurile de fructe și apele minerale, deoarece cifra de afaceri a acestor produse a crescut constant de mulți ani, astfel încât declinul de la sfârșitul anului poate fi explicat de criză.

Potrivit cercetătorului de piață, criza nu s-a schimbat nici în cazul în care consumatorii cumpără produse cu amănuntul. De 2 ani, ponderea marilor hipermarketuri și a magazinelor cu reduceri a scăzut constant, din ce în ce mai mulți oameni cumpără în supermarketuri și farmacii. Criza a intensificat, de asemenea, acest proces.

Potrivit lui Ákos Kozák, directorul Gfk, pe baza proceselor experimentate în UE, se poate prezice că va continua tendința conform căreia consumatorii nu vor fi loiali și nu vor rămâne la magazinele și mărcile lor obișnuite. Vor căuta cele mai ieftine și vor cumpăra în mai multe locuri.

Sondajul atrage, de asemenea, atenția asupra faptului că indicele de încredere a consumatorilor nu a fost niciodată atât de scăzut ca acum. Deocamdată, însă, scăderea consumului se datorează în principal unei creșteri semnificative a rambursării împrumuturilor în valută, iar cei care au bani își amână consumul din cauza ratelor ridicate ale dobânzii și preferă să le introducă într-o bancă.