Mai puțin zahăr și sare, mai multă sănătate

Secretariatul de Stat pentru Sănătate al Ministerului Resurselor Naționale este mulțumit de faptul că Adunarea Națională a sprijinit introducerea taxei pentru produsele de sănătate publică la 1 septembrie cu o largă majoritate (255 voturi da) în iulie.

După cum scrie comunicarea secretarului de stat către site-ul nostru: introducerea unei taxe pe produs își propune să orienteze populația maghiară către o alimentație mai sănătoasă, reducerea consumului de alimente bogate în energie, bogate în sare sau zahăr, dar scăzute în nutrienți valoroși și bogate în așa-numitele calorii de lux, motiv pentru care nu sunt preferate din punct de vedere al sănătății publice. Introducerea impozitului un alt obiectiv este ca venitul anual rezultat de aproximativ 20 de miliarde de forinți să servească la îmbunătățirea sănătății populației, care include și decontarea salariilor vindecătorilor.

În conformitate cu decizia Adunării Naționale, acestea sunt supuse impozitului pe produsele de sănătate publică

- bauturi nealcoolice (dacă conținutul lor de fructe este mai mic de 25% și conținutul de zahăr adăugat depășește 8 g zahăr la 100 ml)

- energizante (băuturi răcoritoare cu un conținut adăugat de cofeină care depășește 10 mg cofeină/100 ml)

- preparate zahărizate preambalate (dacă conținutul lor de zahăr depășește 25 g zahăr/100 g, în cazul bomboanelor de ciocolată 40 g zahăr/100 g)

- gustări sărate (gustări) (dacă conținutul lor de sare depășește 1 g sare/100 g - cu excepția produselor de pâine și de panificație)

- condimente (dacă conținutul lor de sare depășește 5 g/100 g, cu excepția muștarului, ketchup-ului și condimentelor de legume preparate, nu uscate, tocate sau piure, cu un conținut de sare care nu depășește 15 grame de sare/100 grame)

Impozitul pe produsele de sănătate publică nu se aplică alimentelor de bază, ci doar unei game de produse care au o alternativă sănătoasă.

Starea de sănătate a populației maghiare este, de asemenea, extrem de nefavorabilă în comparația internațională și rămâne mult în urma a ceea ce ar fi justificat de dezvoltarea socio-economică a țării - afirmă secretul de stat. Conform cercetărilor un băiat născut în 2008 ar putea trăi 7,4 ani, în timp ce o fată de aceeași vârstă s-ar putea aștepta cu 5,1 ani mai scurtă decât media europeană. Și dacă situația actuală de sănătate publică nu se schimbă, 21 și 25 la sută din viața lor vor fi cheltuite nesănătoase.

Bolile cardiovasculare și de cancer, care sunt, de asemenea, legate de malnutriție, sunt considerate a fi boli populare., o proporție semnificativă dintre copiii noștri (și populația adultă) sunt supraponderali sau obezi. Cercetările internaționale și interne indică, de asemenea, că consumul excesiv de zahăr și sare prezintă un risc grav pentru sănătate. Riscul de hipertensiune arterială, accident vascular cerebral, boli coronariene ar putea fi redus semnificativ cu o alimentație adecvată și exerciții fizice regulate.

Populația maghiară consumul de saredepășește semnificativ cantitatea recomandată la toate vârstele. THE adulții au recomandat 5 grame pe zi în loc de 14-18, în timp ce copii 3 grame în schimb, consumă între 3,5 și 13,1 grame de sare. În multe cazuri, carbohidrații (cum ar fi dulciurile) reprezintă o parte semnificativă din mese, în timp ce avem nevoie de aproximativ 5 grame de carbohidrați pe zi și pe kilogram de greutate corporală.

Consumul ridicat de cofeină supără ritmul normal de viață, agitația artificială, dar provoacă apoi oboseală crescută. În grupurile de vârstă sensibile (de exemplu, copii, adolescenți, adulți tineri), consumul de cantități mari de cofeină poate provoca simptome de supradozaj cu cofeină: greață și vărsături severe, dureri în piept, bătăi rapide ale inimii, transpirații, neliniște, insomnie și ocazional atacuri de panică. Pentru persoanele care nu sunt obișnuite să consume o băutură cu cofeină sau pentru copiii cu vârsta sub 18 ani, supradozajul poate avea consecințe mai grave, precum poate duce chiar la moarte.

Copiii sunt cel mai expuși riscului, deoarece de obicei le plac alimentele și băuturile bogate în calorii, care conțin de obicei multă sare, zahăr, precum și cantități neglijabile de vitamine și minerale.

Conform experienței internaționale, taxele impuse asupra diferitelor produse afectează consumul de produse, deci riscul pentru sănătate. De aceea Secretariatul de Stat pentru Sănătate al Ministerului Resurselor Naționale susține introducerea unei taxe pentru produsele de sănătate publică - menționate în comunicare.