Mamma mia, pastă de brânză-șuncă cerească trandafir

Sunt doar 15 minute și putem mânca!

Simplu, rapid de realizat și, pe lângă toate acestea, chiar divin delicios. 🙂

La urma urmei, brânza topitoare, gumă, șunca picantă, slănina afumată și pastele cu lasagne, turnate în jurul gâtului cu crema suculentă, le încântă pe toată lumea, o delicatesă cu adevărat salivantă. 🙂
Bine, bine, nu înmulțesc cuvântul, hai rețeta mea, pentru că am luat deja prânzul, dar saliva îmi picură din nou să mănânc o altă porție. 🙂
Îl recomand, de asemenea, din suflet gospodinelor novice.

Rețetă de trandafiri cu brânză și șuncă cu bombă cu gust de slănină
Ingrediente:
12 bucăți de paste lasagne - fără gluten la cele mai ieftine aici
1 plic de slănină feliată
20 kg de brânză moale de casă
3 pungi de brânză mozzarella
1 plic de cotlet de porc feliat - fără gluten aici
2 pungi de smântână
cimbru proaspăt - după gust

Paste de trandafir cu brânză și șuncă, cu aromă de bacon
pregătire:
Pastele cu lasagne sunt gătite în prealabil în apă clocotită cu sare timp de aprox. 5-6 minute, - (tind să simt aluatul, așa că simt că atunci când este bine, este important să nu-l preparați prea mult, deoarece aluatul se va rupe, dar lăsați-l să se rostogolească bine când este răcit) - amestecați ocazional pentru a evita lipirea împreună aluatul.

Când ați terminat, scoateți imediat un castron cu apă cu gheață sau apă rece bună pentru a opri gătitul și a opri înmuierea. Se lasă aici câteva minute să se răcească, apoi se strecoară, ușor și se lasă apa să se scurgă.

În timp ce aluatul se răcește, feliați brânza mozzarella subțire cu un cuțit bun ascuțit și preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Este suficient timp pentru aluat până când terminăm această fază.

Apoi așezați 4 aluat de lasagne gătit pe o placă de tăiat, astfel încât aprox. acoperiți unul și jumătate până la doi cm.

Apoi apucăm aluatul și îl înfășurăm strâns. De aceea, pre-gătitul trebuia să fie ușor de lucrat, să fie înfășurat. Cu munca grea, suntem gata. 🙂 - (Procedați în același mod cu celelalte aluaturi.) -

Apoi apucați un cuțit ascuțit și tăiați cca. Pentru bucăți de 2 cm, așezați unul câte unul într-un yen sau o tavă de copt rezistente la căldură, cu fața în sus. Astfel, vor fi ca trandafirii pentru paste. După ce am terminat, turnați crema la gât și puteți merge la cuptor pentru aprox. Timp de 9-10 minute, deoarece aluatul este gătit în prealabil, nu durează mult.

La servire, stropim cu cimbru proaspăt și mai putem lua o gustare caldă.

Dacă ți-a plăcut rețeta, te rog să o împărtășești cu alții, să crezi în sănătatea tuturor ... Mulțumesc

Pentru mai multe rețete, sfaturi, curiozități, alăturați-vă paginii mele de facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Pofta bună și sănătate bună!
Claris