Szendi Gбbor:
Mănâncă-ți eroul!

Mulți, în multe feluri, susțin împotriva consumului de căldură. Este adesea cunoscut faptul că este științific în acest sens. Dar, văzând determinarea agenților de publicitate a dietei vegetale, de ce credem că cercetătorii noștri nu vor fi un vegetarian pierdut sau un cercetător vegan care nu se va feri de nimic dacă vor să-și justifice ideologia?.

eroul

În timp ce vegetarianismul și veganismul se răspândesc în lumea occidentală, India, văzută ca un model, scade. Pe măsură ce lumea se dezvoltă și, odată cu aceasta, India, vegetarianismul își pierde treptat popularitatea. Astăzi, este bine ca indienii să fie 20% vegetarieni și mulți oameni preferă în mod specific carnea de vită în locul altor eroi, în ciuda faptului că în multe state interzic încă carnea de vită. În Chennai și Kolkata, potrivit sondajului național indian, doar 6 și 4% din populație este vegetariană. 80% dintre hinduși sunt eroi (Biswas, 2018). Dar de ce ar trebui indienii să lase vegetarianismul în spatele lor atunci când este în general atât de bun pentru om?

Desigur, fiecare mănâncă ceea ce își dorește atâta timp cât nu încalcă legea, dar există încă o dietă optimă din punct de vedere evolutiv, dar cu siguranță nu este vegetariană și vegană, dar nu este.pentru eroi„Se numește dieta persoanelor care urmează dieta occidentală. Problema este că ambele tipuri de dietă sunt străine de nevoile corpului uman.

Multe plante tind să se refere la drepturile animalelor. Unii oameni au urmărit un film de propagandă vegetariană despre păstrarea și odihnirea animalelor și, de atunci, eroul iese din gură. Am înțeles absolut, nici nu vreau să mă uit la astfel de filme. Ideea este absurdă, că Hitler, care a fost responsabil pentru uciderea a 6 milioane de evrei, nu a suferit din cauza suferinței animalelor, așa că viața lui a fost vegetariană în ultimii 7 ani și mâncarea sa cu colegii săi. Vegetarienii, desigur, nu pot să nu creadă că băieții răi sunt implicați în compania lor. Dar plantele salvează într-adevăr viețile animalelor rămânând eroice?

Drepturile animalelor-drepturile omului

Indiscutabil, dispariția vieții animale, conform sufletelor sofisticate ale orașului, este inumană. Pur și simplu este vorba de faptul că animalul nu este o hrană bună pentru oamenii din oraș, ci o figură drăguță de basm sau un animal de companie, în același timp o creatură foarte antropomorfizată, deci este posibil să vă imaginați Privind în ochii lui, mătușa femeie Mari ar putea fi chiar un criminal în masă, pentru că în fiecare duminică îi smulge gâtul unuia din dovleci fără să mănânce, pentru a fi mâncat de un barbar.

De fapt, este dificil de ignorat contradicția că animalele sunt ținute în mâinile lor și suferă atunci când sunt aerisite, iar eroii se bucură cu bucurie de animale procesate industrial. De asemenea, este posibil să vedeți acest lucru, dar este, de asemenea, posibil ca toată lumea să nu fie nevoită să coasă o haină și pantofi cu propriile mâini și să culeagă cultura comestibilă sau să respire animale. Ar fi mai bine să tratezi animalele mai uman, dar nevoile nutritive ale organismului nu pot fi controlate de principii morale, chiar și în cazul unei diete proaste. Trăim în conflicte morale similare în societățile moderne, deoarece, în timp ce ne opunem umanității, suntem eronati în suprimarea, să zicem, ISIS, adică uciderea multor teroriști. Nu suntem de acord cu explorarea altora, deși eviscerarea lumii a treia, adesea prin munca sclavă a copiilor, produce multe produse pe care apoi le consumăm și le folosim cu plăcere. În țări îndepărtate, copiii demontează dispozitivele de calcul aruncate, ard plastic din ele pentru a produce câteva secole de laptop în industrie din cauza unor probleme grave de sănătate. Nu cumpărați haine, telefoane, laptopuri, cafea sau banane?

În orice caz, plantatorii se leagănă în iluzia că fac ceva cel puțin împotriva nedreptății mondiale.

Matthew Evans pictează o imagine foarte drastică a moralizării vegetarienilor și veganilor. "Despre căldură: Despre producție și moralitatea consumului său", arată că plantatorii au aceeași cantitate de sânge pe mâini și chiar mai mult decât pe eroi, doar primii nu vor să știe despre asta (Evans, 2019)., opossums, wallabik - ucide și face nu include cei 1.500 de rozătoare pe care i-a ucis și cu otravă.

În apărarea unui fruct din Tasmania, 100-120 opossums sunt consumate de câini în fiecare an. În Olanda, 500.000 de gâște și rațe au fost ucise în 2014 pentru a proteja cultura. În New South Wales, 200.000 de rațe sălbatice sunt ucise în fiecare an pentru a proteja câmpurile de orez. În meleagurile din California, 40 de miliarde de locuințe utilizate pentru polenizare sunt distruse în fiecare an ".muncăMike Archer, profesor la Universitatea din New South Wales, a calculat că 25 kg de proteine ​​de mamifer ar trebui ucise de 25 de ori mai multe mamifere decât 1 kg de proteine ​​animale (Archer, 2011).

Referirea la drepturile animalelor se bazează de acum înainte doar pe ignoranță.

Creșterea animalelor este în mare parte responsabilă de schimbările climatice?

Frank Mitloehner, profesor de știință animală la Universitatea din California, a respins în detaliu credința larg răspândită că creșterea animalelor este responsabilă pentru emiterea a 51% din gazele cu efect de seră. Acest lucru a fost stabilit printr-o analiză publicată în 2009 de Worldwatch Institute din Washington, D.C., care a inclus date eronate. De exemplu, doar emisiile de gaze ale autovehiculelor au fost luate în considerare, dar nu au fost luate în considerare extracția materiilor prime necesare autoturismelor, producția auto, extragerea și rafinarea hidrocarburilor etc. pe de altă parte, tot ce putea intra în joc a fost luat în considerare la creșterea animalelor.

Potrivit Agenției SUA pentru Protecția Mediului, America are cele mai mari emisii de gaze cu efect de seră cu 28%, urmată de transport cu 28% și producția industrială cu 22%. Întreaga agricultură (inclusiv producția de culturi) contribuie în total cu 9% la efectul de seră, inclusiv emisiile de gaze cu efect de seră provenite de la creșterea animalelor. Activiștii sunt afectați de căldură, deoarece consumul de căldură are un efect semnificativ asupra climei Pământului. Cu toate acestea, am calculat că, dacă întreaga populație americană încetează încălzirea, ar reduce și efectul de seră cu doar 2,6%. Dacă lumea ar trece la vegetarianism, ar trebui să producă mult mai multe culturi, ceea ce ar însemna defrișări, deoarece există o mulțime de subproduse improprii consumului uman în producția de culturi, care sunt alimentate în prezent animalelor. (Gândiți-vă doar la tulpina de porumb care poate fi folosită ca hrană pentru animale.) (Mitloehner, 2018).

Căldura provoacă cancer?

În domeniul cancerului, atât medicina occidentală, cât și laicul au devenit paranoici, căutând substanțe și efecte peste tot și în toate. Motivul pentru acest lucru este de înțeles, una din trei persoane va fi invalidă și una din patru persoane va muri. Și din moment ce nimeni nu poate spune exact cauza cancerului, toată lumea caută păcatul conform imaginației și credințelor sale. Suficient pentru a spune ceva despre „rбkkeltх„Oamenii au deja un nume mare, dar este suficient să spui ceva”reduce riscul", va fi o poveste de succes. În această atmosferă suspectă de temut, este suficient să bănuiți ceva, iar mulți oameni vor avea credit pentru declarație.

Este greu de spus cine a început să dea vina pe eroism pentru prima dată, dar acum a devenit o direcție serioasă de cercetare pentru a demonstra efectul căldurii. Există mai multe motive ascunse pentru aceasta. Pe de o parte, imaginea eroului este proastă, deoarece animalele trebuie ucise pentru asta, iar mulți dintre cei care urmează dieta plantelor confundă nevoile biologice și morale. Alții subliniază că „mananca mancat"Toxic, s-au acumulat tot felul de otrăvuri la animale. Și apoi sunt cercetătorii, care sunt vegetarieni și vegani, care sunt foarte motivați să cunoască știința. În 2015, IARC a concluzionat că este puțin probabil ca eroul roșu să fie putred. iar eroul procesat era cu siguranță copt (IARC, 2015.) Să spunem că IARC nu a avut prea mult credit după răsăritul soarelui. și efectul anticancerigen al vitaminei D este pur și simplu negat (Szendi, 2018b) Dar, din păcate, în ochii medicinei academice, IARC este o organizație de renume, iar ceea ce dezvăluie este sfințirea. ar putea face cercetări adaptate la mainstream?

Este evident că căldura trebuie conectată la capacele groase și finale, deoarece căldura "mortare"Acestea afectează intestinul în mod direct și, într-adevăr, majoritatea cercetărilor au fost realizate în acest fel. Comunitatea laică este conștientă în permanență de efectul de căldură al mass-media. Dacă altul"certificat"examinare, mass-media rezonează cu entuziasm cu mass-media, iar cercetătorii care efectuează examinarea vor fi întemeiați dacă pot acorda atenție lumii pentru o zi. Este interesant să o faci.

Dacă ne uităm doar la o multitudine de teste care examinează relația dintre gros și sfârșit și căldură, ar trebui să subliniem că multe teste îl resping, iar altele susțin căldura roșie. În controversă, nici metaanalizele nu o justifică, deoarece unele dintre ele arată că eroul roșu este într-adevăr cancerigen, în timp ce alții nu îl văd. Multe studii nu găsesc carne proaspătă, dar carnea procesată este coaptă. Alte studii au descoperit că căldura albă și peștele au un efect de respingere, în timp ce altele l-au găsit respingător (Chao și colab., 2005). Dacă haosul este atât de mare, cu siguranță indică faptul că există o problemă cu metodele de cercetare.

Acest lucru se datorează faptului că majoritatea studiilor s-au bazat pe faptul că la un moment dat în trecut au fost înregistrate un plan de recrutare și alte date, dar mulți ani mai târziu, acest lucru este comparat cu cei care s-au îmbolnăvit într-o stare groasă sau finală. Și mai rău este metoda de studiu retrospectiv, unde oamenii sunt ulterior întrebați despre modul în care au lucrat de-a lungul anilor. Pe de o parte, cine își amintește faptul că, după ce mass-media este plină de efectul de căldură roșie, cei care au cancer pot avea tendința predispozantă de a-și aminti că vor trebui să mănânce mai mulți eroi. Suntem conștienți de acest efect distorsionant în raport cu melanomul. Cei care știau din mass-media că radiațiile UV provoacă melanom și, din păcate, au devenit melanom, au menționat cu 20-30% mai multă plajă decât non-melanomul (Szendi, 2018a). Aceste metode nu înseamnă că oamenii își pot schimba fundamental stilul de viață și dietele de-a lungul mai multor ani.

Cercetările au arătat că nivelurile mai ridicate de vitamina D pot reduce riscul de grăsime și valorile finale cu până la 50% (Gorham și colab., 2007), dar arată-mi un studiu în care nivelurile de vitamina D au fost luate în considerare pe lângă consumul de căldură în analiza.ar fi! Nu există așa ceva. Fie că se observă efectul căldurii și al căldurii procesate, fie de vitamina D, sau de altceva. Dar aproape întotdeauna în sine. Astfel, din cauza efectelor accidentale, conexiunea erou-cancer fie iese, fie nu iese. Dar de ce credem într-un rezultat mai mult decât în ​​altul?

Dacă cineva se gândește câți eroi roșii a mâncat o persoană în timpul evoluției sale, s-ar putea să fie surprinși de efectul înfuriat al eroului roșu. La urma urmei, dacă ar fi existat un astfel de efect, ar fi trebuit să ne opunem efectului cancerigen în cursul selecției naturale. Examinând națiunile naturale care încă urmează modul tradițional de viață, nu găsim, de asemenea, niciun tip de cancer gros sau finit sau de altă natură (Szendi, 2011).

Dacă doriți să cunoașteți efectul căldurii în alb și negru, cel mai simplu mod de a afla despre dieta plantelor este să „cu căldură"Pentru a compara. Amintiți-vă"hъsevхk„mai degrabă numai”hъst este evхk".

Mai mulți autori au afirmat, așa cum facem noi acum, că consumul de căldură nu poate fi atribuit unui risc gros și final. Rolul carbohidraților cu absorbție rapidă și cu un indice glicemic ridicat este mult mai suspect. Aceasta de ex. explică în continuare că vegetarienii au în general un risc mai scăzut în alte tipuri de cancer și mortalitate cardiovasculară. Dar acesta ar fi subiectul unui alt articol.

În cele din urmă, Chris Kresser și-a asumat convingerea că vegetarienii vor continua să trăiască (Kresser, 2019). Deci, mănâncă după bunul plac, dar să lăsăm iluziile.