Un meniu de weekend care poate fi chiar încorporat în dieta ta

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Aici, după noul an, tractul festiv, mulți dintre noi pot începe tranziția către o dietă mai sănătoasă și mai conștientă și pot începe dieta. Meniul clasic maghiar de weekend nu va fi bun acum și nici nu este timpul pentru meniul de weekend pentru campionii cu carbohidrați, caz în care sunt necesare meniuri de weekend prietenoase cu forma, așa că începem anul așa.

Smoothie de sfeclă mandarină

Ingrediente:

1 cană lapte de migdale
½ cană de iaurt grecesc
2 mandarine decojite, feliate
2 sfeclă medie
1 linguriță turmeric măcinat
2 linguri sirop de miere/agave
1 cană de gheață zdrobită

Curățați mandarina și ridicați-o în articole, curățați sfecla și radeți-o. Se cântărește totul într-un castron și se amestecă cu un mixer.

Mei broccoli-pui

Ingrediente:

1 bucată de ceapă
2 linguri de ulei
1 buchet de patrunjel
1-2 vârfuri de piper măcinat
4,5 dl de apă
20 dkg piept de pui
10-15 dkg de broccoli
1 linguriță suc de lămâie
1 bucată de ardei varză
1 ceapă de primăvară
Mei de 15 dkg
2-3 vârfuri de sare

Încălzesc uleiul într-o tigaie și usuc ceapa. Între timp, sărez ușor. Am amestecat meiul și le prăjim împreună timp de 1-2 minute. Turn de trei ori cantitatea de apă și gătesc la foc mic timp de 15-16 minute. Între timp, încălzesc uleiul într-o tigaie. Încep să prăjesc pieptul de pui la foc mediu, sare și piper. 3-4 minute mai târziu acoper broccoli și îi prăjesc încă 5-6 minute. Stropesc câteva picături de suc de lămâie. Când ați terminat, amestecați împreună meiul, ardeii și pătrunjelul. Il sar, il gust cu suc de lamaie dupa gust.

Salată de dovleac cu sfeclă și feta

Ingrediente (pentru 4 persoane):

1 dovleac mediu (aprox. 1-1,5 kg)
6 sfeclă medie
3 linguri de ulei de măsline
15-20 dkg de feta
1 buchet de patrunjel
Sare piper

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l în cuburi egale.
Acoperiți legumele pe o foaie mare de copt, presărați cu ulei de măsline, sare și piper.
Acoperiți foaia de copt cu folie de aluminiu și prăjiți legumele în 40-45 de minute.
Luați sfecla prăjită moale și dovleacul pe o farfurie, sfărâmați feta și presărați pătrunjel tocat.