Cum să evitați acest lucru?

La un anumit nivel, în niciun caz. Cu alte cuvinte, ne putem opune, în mod conștient, cât mai des posibil. Și dacă se întâmplă asta, cum o stăpânim. Dacă nu luăm controlul, experiența eșecului poate fi acoperită.

doriți

Metode care au condus la rezultate în acest proces în propria mea viață:

❶ Mâncarea face parte din rutina noastră zilnică de mai multe ori pe zi, așa că una dintre capcanele este plictiseală ! Când consumați alimente, nu este nimic mai rău decât gustul monoton, textura și puține alimente. Scăpăm de sărbătorile consumate constant foarte curând, așa că varietatea și experimentarea sunt foarte importante. Putem da clic pe delicatese pentru anumite zile sau săptămâni, dar putem simți, de asemenea, același lucru despre ceva pe care nici nu vrem să-l vedem o vreme, am reușit de atâtea ori. Prin urmare, este esențial să ai un portofoliu de alimente din care să alegi.

❷ lipsa bogăției în arome poate face imposibil ca un aliment dietetic să se simtă ca un aliment nedietetic. Cu toate acestea, ceea ce este dietetic poate fi foarte delicios, alăptând. Dar dacă îl condimentăm foarte simplu, ele nu dau niciodată același efect ca o masă veche, obișnuită (prea zaharată, prea făinoasă). Prin urmare, trebuie să cunoaștem și să folosim murături speciale, amestecuri de condimente (non-magazin, potențiator de aromă, aditiv), sosuri, pestos, scufundări. Aruncă mâncarea. Cu cât experimentăm mai multă varietate, cu atât mai multă mâncare putem obține din același fel de mâncare. Și asta nu va face gustul unanim.

❸ Este o zonă de pericol pe care o exagerăm și dorim să răscumpărăm clarul cu creațiile artistice ale compozițiilor alimentare. Acest efect zana bucatarie . De asemenea, cred că trebuie să creăm din când în când ceva diferit, ceva fenomenal. Dar nu în mod constant. Acest lucru necesită timp, energie și va fi o povară foarte grea mai devreme sau mai târziu. Ai nevoie de mese simple și rapide, care necesită puțin timp în bucătărie. Nu vă concentrați asupra numărului de feluri de mâncare care sunt complicate sau care implică mai multe etape de pregătire timp de ore întregi.

❹ În cadrul portofoliului de alimente ar trebui să existe trasee, componente care să fie schimbate . Alimentele variate prin schimbul de alte arome, sosuri diferite, ingrediente fac gătitul ușor, dar în același timp dau un sentiment diferit. Voi arăta un exemplu practic în acest sens mai jos.

❺ Să nu fim "fabrică" . Arătați-le altora dacă doriți să documentați și să faceți fotografii cu mâncare. Dar dacă exagerăm și vrem să conjurăm fiecare mâncare într-o fotografie cu precizie tehnică, există și un mare pericol că ne vom bloca în ea. În acest caz, toți oamenii nu încep să treacă peste fotografie, ci întregul proiect, deoarece identifică timpul petrecut în postare și instaează fotografii cu întregul plan de război de slăbire.

❻ Ceea ce am planificat odată, notăm, creăm o bază de date, astfel încât să putem construi un portofoliu pentru gătit. unu propria colecție „design de meniu”, care a funcționat. Din acestea, notăm fiecare nou plan săptămânal și, de asemenea, modul în care ne-a afectat: greutatea noastră, bunăstarea, digestia, cât timp a fost necesar pentru a face, cât am petrecut pe el.

❼ Dacă simțim că totul devine plictisitor, devine mai greu, mai sus ❻ dincolo de sarcina principală este de a să trecem din nou în revistă elementele de bază ale căii mentale . Cea mai frecventă cauză de burnout este pierderea focalizării, neglijarea țintei. Trebuie să ne reamintim în permanență de ce am început, de ce am vrut să ne schimbăm, de ce merită să continuăm și ce câștigăm gestionând conștient criza care este pe cale să apară. De aceea consider că este important să scrierea unui jurnal continuu sau utilizarea unui registru de lucru . Nu există nicio întrebare: ceea ce avem de-a face în formă scrisă este cu adevărat ceea ce avem de-a face. Nici nu trebuie să explic asta prea mult. Dacă dedicăm timp și energie păstrării unei înregistrări continue a rezultatelor noastre într-un jurnal dietetic, nu se poate întâmpla niciodată să ignorăm ceva. Majoritatea eșecurilor vin pentru că ignorăm o mulțime de lucruri: obiectivele noastre, momentele dureroase în care am vrut să slăbim (boală, atrocitate, cumpărarea de haine, stima de sine etc.).