Oferta noastră de meniu

5 ianuarie 2017 23:40

Ingrediente: 1 cană de linte, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 3 morcovi, 1 felie de țelină, 2 foi de dafin, 1 dl de vin roșu, 1 dl de smântână, ulei de măsline, cuburi de supă de legume, piper negru măcinat, ardei roșu, lămâie, 1 lingură. făină, 1 articulație afumată (1,2 kg), cârnați afumați 10 dkg.

Umărul de An Nou de porc umplut cu cartofi

Ingrediente: 80 dkg umăr de porc, 3 chifle, 2 dl lapte, 3 ouă, un praf de sare, piper măcinat, 2 ciorchini de pătrunjel verde, 1 cap de ceapă, 3 căței de usturoi, 1 cutie de bere ușoară; cartofi umpluti: sare, 10 cartofi, 10 dkg unt, 1 praz, nucsoara macinata, 15 dkg gorgonzola (italiana) branza albastra.

Ingrediente: 1 ceapă, 2 fulgi de cuișoare, 2 foi de dafin, 25 dkg linte, 15 dkg alune, 15 dkg roșii uscate, 1/2 praz, 1 kk. sare; dressing: 1 lingură. muștar, 2 linguri. oțet de vin alb, 1 dl ulei de măsline (din ulei de roșii uscate), 1 linguriță. cimbru, piper proaspăt măcinat.

Ingrediente: 1 banană mare, coaptă, 2,5 dl de lapte, 1 ou, 6 dkg de margarină topită, 18 dkg de făină, 2 lingurițe. praf de copt, 10 dkg zahăr, 10 dkg ciocolată neagră.

Chiar și în vremuri incerte, duminica este un punct sigur. Pentru a supraviețui în ciuda dificultăților economice, are nevoie de sprijinul cititorilor săi. Abonați-vă cu ușurință, online și, dacă puteți, susțineți duminica în plus!

Faceți clic aici pentru a fi în timpul și după epidemie în fiecare duminică de marți!

Masa de duminică
Supă de linte cu vin roșu
Varză umplută de Anul Nou
Umărul de An Nou de porc umplut cu cartofi
Salată picantă de linte
Briose cu banane

Comentatorii sunt rugați să se abțină de la a scrie comentarii care ar putea încălca drepturile de confidențialitate ale altora. Vă rugăm să rețineți că adresele IP asociate cu comentariile sunt stocate.