Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Frământați ingredientele aluatului (20 dkg unt, 10 dkg zahăr pudră, 30 dkg făină, 2 linguri apă, o jumătate de lingură mocha de sare). Asigurați-vă că untul este rece! Lasam sa se odihneasca pana facem umplutura.
Curățați un măr și tăiați-l în cuburi de 2x2cm și puneți-l într-un castron mare. Topiți 10 dkg de unt, adăugați pesmetul împreună cu scorțișoară și prăjiți până devin aurii. Se adaugă firimiturile la mere, urmate de rom, migdale feliate, suc și coajă de lămâie, stafide și zahăr. Se amestecă ușor.
Aluatul se întinde pe un prosop de bucătărie cu făină, se întinde cu ouă, apoi umplutura este îngrămădită pe margine și rulată cu ajutorul prosopului de bucătărie.
Se așază pe o foaie de copt și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40-45 de minute.
- Salată de sparanghel verde în starea de spirit mediteraneană cu rețetă - Rețete
- Somon la cuptor cu cartofi dulci, roșii, sparanghel și mazăre verde cu rețetă Imagine - Rețete
- Pulpe de pui prăjite cu sos de usturoi Imagine rețetă - Rețete
- Pui cu soia și legume Rețetă - Rețete
- Tort de spaghete de ziua de naștere cu rețetă - Rețete