Mirosuri înțepătoare, zgomote crude și praf: aceasta este viața fermelor de animale la scară largă

praful

Amplasamentele de animale pe scară largă devin din ce în ce mai răspândite în toată Europa. Activiștii Greenpeace s-au adresat persoanelor care locuiesc aproape de ferme.

Care este viața celor care trăiesc lângă o fermă de animale la scară largă? Cum le afectează asta viața? Activiștii Greenpeace încearcă acum să afle. Comunitățile de animale au fost vizitate în Franța, Danemarca, Spania și Italia între decembrie 2018 și martie 2019.

Există mai mult de 330 de milioane de vaci, oi și porci în Uniunea Europeană, iar miliarde de pui sunt crescuți și sacrificați în fiecare an. Industria crește într-un ritm uimitor.

Acest lucru a fost legat de experți de emisiile crescute de gaze cu efect de seră și de scăderea biodiversității. Acest lucru a declanșat campanii de încurajare a reducerii consumului de carne și lapte; Vor să reducă la jumătate acest lucru până în 2050.

Tania Garnica/Greenpeace

Spania

Ricardo Antón, cunoscut în zonă doar sub numele de Ritxi, conduce o grădină organică în Caparroso, nordul Spaniei. Livrează recolte clienților mici, inclusiv două cantine școlare.

„Toate fermele la scară largă reprezintă o amenințare pentru ecosistem”

„Chiar și întreprinderile mici au dificultăți în a-și face producția durabilă.”

În ultimii 50 de ani s-a înregistrat o schimbare în Spania, întrucât agricultura s-a abătut din ce în ce mai mult de la calea tradițională și s-a orientat către soluții la scară largă. Una dintre cele mai mari ferme de lapte din Spania se află nu departe de ferma lui Antón.

Fabrica Valle de Odieta Scl are 5.531 de vaci adulte, ceea ce reprezintă cu 60% mai mult decât este permis de reglementările naționale. Proprietarul nu a răspuns la întrebările în acest sens.

Proprietarul fabricii vrea să înființeze cea mai mare fermă de lapte din UE, cu peste 23.000 de vaci în Noviercas. Acest sat are mai puțin de 200 de locuitori. Înființarea uzinei a fost deja respinsă de mai multe regiuni: Navarra, País Vasco și Cantabria. Cu toate acestea, planul se bucură acum de sprijinul primarului din Noviercas.

Danemarca

Fostul profesor de liceu Bente Jorgersen a locuit în Tingerup alături de soțul ei, Soran Hansen, mai bine de 20 de ani. Locuința lor se afla la 100 de metri de ferma de porci Vandvaerksgaarden.

Cuplul se temea că se vor sătura de aer și de bălegar. Când mirosul a devenit puternic, Jorgensen purta o mască afară.

„Mirosul a fost atât de puternic, încât mi-a fost frică să nu mă îmbolnăvesc. Mă durea capul, ochii erau roșii și umflați. Am simțit că viețile noastre sunt distruse de mirosul, zgomotul și praful provenind de la baterie. ”

Selene Magnolia/Wildlight/Greenpeace

Lui Jorgensen îi plăcea să fie în grădină, dar a trebuit să limiteze timpul petrecut afară. Se temea că, pe termen lung, sănătatea sa va fi rău pentru mirosul care vine de la baterie.

De asemenea, a trebuit să curățe gardul grădinii de mai multe ori pe an, pe măsură ce creștea alge. Femeia a presupus că acest lucru a fost cauzat de emisiile de amoniac provenite de la uzină. Animalele moarte erau colectate de la fermă în fiecare joi.

Până la colectare, vecinii au raportat că animalele moarte erau adesea văzute de multe ori în afara fermei. Conform legislației daneze, porcii morți trebuie acoperiți astfel încât să nu fie vizibili.

Ferma de porci Vandvaerksgaarden este condusă de Peter Kjaer Knudsen și de trei fii. Este una dintre cele nouă ferme pe care încă le deține. Împreună, aceste ferme ucid aproape 90.000 de porci și peste 100.000 de purcei.

La începutul anului 2019, Peter Kjaert a fost condamnat de instanță pentru că a păstrat cu 9% mai mulți porci în 2010-2011 decât i-ar fi permis legile. Nici el nu a răspuns la anchetele în acest sens.

În Danemarca, 33 de milioane de porci sunt sacrificate pe an. Sunt printre cei mai mari producători din lume în ceea ce privește cantitatea pe cap de locuitor.

Majoritatea porcului este produs pentru export. Numărul fermelor este în scădere, dar dimensiunea plantelor rămase este în creștere. Greenpeace Nordic a cerut guvernului danez să investigheze impactul asupra sănătății așezărilor asupra celor care locuiesc în zonă. Potrivit organizației, emisiile de gunoi de grajd și amoniac de la plante cauzează problema.

Sune Scheller/Greenpeace

Franţa

Școala primară Lescounti se află la 500 de metri de Galles SAS, o fermă de găini. A fost fondată în 1980 și de atunci a crescut constant. În 2016, a păstrat 185.000 de găini. Acest număr este de 250 de ori mai mare decât populația satului. Proprietarul intenționează să extindă în continuare.

„Câteva dimineți, mirosul a mușcat atât de mult gâtul și nasul bărbatului, încât am fost îngrijorați de sănătatea copiilor. Așa că nu i-am lăsat să iasă în curte în pauză. ”

A spus Cathy Double, fosta profesoară a școlii.

În industria ouălor, animalele sunt adesea abuzate, subnutrate și deprimate.

Ferma este, de asemenea, aproape de Chateau de Gua, deținut de Catherine Gavelle, în vârstă de 57 de ani.

„Nu cred că ar fi trebuit construită o plantă de acest tip. O instalație industrială lângă un sat și o clădire istorică înregistrată nu ar fi trebuit permisă. Planta nu este doar o poluare vizuală, ci și mirosurile și sunetele care provin din ea îmi îngreunează viața. ”

Italia

Adalgisa Martorelli locuiește într-un mic sat din Cadelbosco. El suferă de o boală respiratorie care este doar exacerbată de un miros puternic. El a fost forțat în mod repetat să-și părăsească casa când fermele de porci din apropiere au împrăștiat gunoi de grajd. A fost supus mai multor tratamente spitalicești, uneori trebuie să folosească și masca de oxigen și la el acasă.

Nu există dovezi medicale ale unei legături între boala sa și fermele de porci, dar Adalgisa spune că starea sa s-a îmbunătățit mult de când una dintre fermele de porci a încetat să împrăștie gunoi de grajd în zona din apropierea sa.

Tommaso Galli/Greenpeace

Acum 10 ani, Martotelli a fondat o comunitate cu sătenii. S-a documentat că o fermă, Azzi Agricola Fontanelle SNC di Ferrari e C, varsă apele uzate netratate direct în canalizare. Fermei i s-a interzis apoi răspândirea gunoiului de grajd timp de cinci ani, iar numărul porcilor care trăiau în fermă a fost limitat: de la 12.500 la 3.899.

Potrivit proprietarului amplasamentului, canalizarea a fost deversată în canalizare din cauza unei rupturi a conductei și a fost rară. Limitarea numărului de porci nu este legată de caz, aceștia trebuind să facă acest lucru la cererea Comisiei pentru aer curat. El a menționat, de asemenea, că emisiile uzinei, care sunt sub emisiile medii din Italia și Europa, sunt monitorizate constant.

O altă fermă de lângă sat a primit permisiunea de a crește capacitatea fermei; așa că vor putea ține 7.000 de porci în loc de 2.000. Comitetul lui Martonelli protestează împotriva acestui lucru.

„Gândul de a extinde planta mă sperie de moarte. Dacă sunt executat, probabil că nu mai pot locui aici. Va trebui să-mi părăsesc casa ”

Dario Gualini, proprietarul uzinei, a declarat presei că autorizațiile de mediu pentru extindere erau deja în vigoare și că impactul uzinei va fi monitorizat permanent.

„Cu cea mai bună tehnologie, asigurăm bunăstarea animalelor din fermă și protecția mediului. Sunt convins că condițiile pentru animale și oamenii din zonă vor fi cele mai bune. ”

Creșterea animalelor la scară largă nu este doar crudă față de animale și contribuie la schimbările climatice, dar știm acum că distruge și viața celor din jurul nostru. Acest lucru trebuie să se termine.