Mitul că berea este îngrășată și nesănătoasă?

Pe lângă consumul de bere, experții recomandă o dietă mediteraneană bogată în pește, fructe, ulei de măsline și legume - citiți ediția online a The Daily Telegraph.

Berea conține acid folic, vitamine, fier și calciu, iar experții spun că are aceleași beneficii pentru sănătate ca și consumul de vin. Alimentele grase, lipsa exercițiilor fizice și exercițiile fizice sunt responsabile pentru burtica de bere, au spus ei.

Universitatea din Barcelona, Clinica din Barcelona și III. Cercetătorii de la Institutul de Sănătate Károly au studiat 1.249 de bărbați și femei cu vârsta peste 57 de ani. Rezultatele au arătat că cei care au consumat berea cu moderație au un risc mai scăzut de diabet și hipertensiune arterială, precum și un raport mai scăzut de grăsime corporală. Cei care au băut bere împreună cu o dietă mediteraneană au avut și greutăți corporale mai mici.

Cercetătorul Ramon Estruch spune că consumul restrâns de bere are beneficii nutriționale și pentru sănătate. Consumul de bere „nu înseamnă neapărat creșterea în greutate, deoarece băutura nu conține grăsimi și are un conținut scăzut de calorii”, a spus el, citând obiceiurile de consum de bere spaniole și britanice ca exemple. În timp ce spaniolii sorb bere din tapas lângă tapas, în Marea Britanie băutura se consumă în cantități mari.