Muesli sănătoși cu scorțișoară (fără gluten)

Mă gândesc de multă vreme la modul în care aș putea să fac musliul meu de scorțișoară crocant preferat acasă fără a folosi o cantitate inutilă de zahăr și făină. Și aici este și rezultatul - perfectul muesli sănătos de scorțișoară de casă rețetă făcută fără gluten și fără făină folosind migdale, semințe de in, scorțișoară, ulei de cocos și miere.

Aceste muesli de scorțișoară inca sărac în carbohidrați De asemenea, aveți - doar 7g de carbohidrați pe porție - ceea ce este o încântare finită pentru ureche! Și dacă iubești scorțișoara la fel de maniac ca mine, sunt sigur că îți va plăcea această rețetă. Am făcut-o deja de mai multe ori și trebuie să spun că este mai bine de atât muesli de casă Nu am mâncat încă. Aceste muesli sunt încă sănătos și valoros din punct de vedere nutrițional de asemenea - ce altceva am putea face pentru ca dimineața să fie mai specială?

De asemenea, trebuie să spun că aceasta este o rețetă ușor de făcut, avem nevoie doar de 6 ingrediente. Cel mai greu este probabil amestecarea aluatului, dar credeți-mă, merită. În ceea ce privește toppingul, îl recomand cu drag și, dacă nu doriți să folosiți o lingură de zahăr cu acesta, utilizați în schimb xilitol. Făina de migdale se poate face cu ușurință amestecând migdalele și măcinându-le într-o făină fină (sau putem folosi și făină de migdale cumpărată din magazin (vă recomand asta)).

Un lucru interesant este că gustul lor este foarte asemănător cu gustul clasicelor Cini Minis, deși aș spune că sunt și mai bune. Ei bine, asigură-te de tine!

Înainte de a începe să îi pregătiți aceste muesli delicioase, vreau să vă dau câteva sfaturi - din această rețetă ies 4 porții, dar cred că ar trebui să dublați cantitatea de ingrediente. Crede-mă, îmi vei mulțumi mai târziu:)