Psihologie cotidiană

Locatia curenta

Ne învârtim în jurul alimentelor zaharoase și grase în visele noastre, dar alimentele fibroase ajută la asigurarea unui somn odihnitor.

Cercetările de la Universitatea Columbia din SUA au arătat recent că oamenii dorm mai puțin adânc după ce au mâncat alimente grase și zaharate. Cu toate acestea, după ce ați consumat alimente bogate în fibre, aveți un somn mai profund și mai odihnitor cu unde lente și, în plus, adormirea este mai rapidă. Când 26 de bărbați și femei au petrecut cinci nopți la un centru de cercetare a somnului din New York, au reușit să adoarmă cu 12 minute mai devreme după ce au mâncat alimente sănătoase. „Principalul nostru rezultat a fost că calitatea dietei afectează calitatea somnului”, a spus dr. Marie-Pierre St-Onge, colegă la Universitatea Columbia, șef de cercetare prezentat în Journal of Clinical Sleep Medicine. „Cel mai surprinzător lucru a fost că chiar și o singură zi cu un aport mai mare de grăsimi și un aport mai mic de fibre ar putea afecta parametrii de somn.”

În același timp, cercetătorii britanici au raportat că lipsa somnului afectează chimia corpului nostru, reducând producția unui hormon, care semnalează creierului că trebuie să nu mai mâncăm și crescând producția unui hormon care doar mărește foamea. Dr. Anna Weighall, expertă la Universitatea din Leeds, a spus despre acest fenomen: „Acum că se vorbește atât de mult despre impozitarea zahărului, suntem din ce în ce mai conștienți de efectele adverse ale zahărului asupra sănătății publice, în special în ceea ce privește obezitatea și obezitatea. . Cu toate acestea, cercetătorii au demonstrat acum că dieta noastră poate fi, de asemenea, un factor semnificativ în somn. ”