O mulțime de zahăr în alimentele pentru copii!

Nu avem idee cât de mult zahăr le oferim copiilor noștri într-o zi medie. Producătorii sunt obligați doar parțial să furnizeze informații, deci trebuie să fim atenți la cantități!

Mulți părinți se leagănă în convingerea că el este cu siguranță atenție la hrănirea copilului și oferindu-i mici dulciuri pentru că nu este sănătos. Da, dar, din păcate, majoritatea oamenilor nu cred că de la muesli dimineața la o felie de lapte până la un compot de fructe, aproape tot ce are un gust ușor dulce este condimentat cu zahăr bun.

Ne-am uitat la ce surse ascunse de zahăr pot fi într-o gospodărie medie, iar pe porție este de aprox. câte lingurițe îi dăm copilului în acest fel - numărând 4 grame. Datele provin din tabelele cu nutrienți de pe ambalaje. Rezultatul este uimitor:

Sfatul dieteticianului Judit Bodon:

Obezitatea și complicațiile acesteia se numără printre principalele boli ale timpului nostru. Astăzi, am „realizat” ca aceste boli să apară încă din copilărie. Conform datelor OMS din 2011, în 2010, aproape 43 de milioane de copii obezi sub vârsta de 5 ani trăiau pe Pământ. Desigur, nu numai consumul de zahăr este responsabil pentru obezitate, ci este un fapt faptul că zahărul, care este ascuns în alimente în țările dezvoltate, joacă un rol semnificativ în acesta. Ca părinți, fiți deosebit de atenți cu produsele promovate ca „sănătoase” pentru copii. Distingeți zaharurile de origine naturală (de exemplu, fructe, legume, miere) și zaharurile adăugate. De dragul sănătății copiilor noștri și a familiei noastre, în locul produselor finite cu gust dulce care pot fi cumpărate în magazin, permiteți-ne să mâncăm fructe de sezon, să ne preparăm acasă iaurtul de fructe, smoothie-ul și sucurile de fructe. Desigur, înghețata de vară, o prăjitură după un prânz de weekend pot fi incluse într-o dietă echilibrată, dar să nu oferim alimente cu gust dulce pentru fiecare masă, dulciurile nu ar trebui să fie un mijloc de recompensare a copiilor noștri.

Cât de mult zahăr poate mânca un copil?

Cu câteva luni în urmă, OMS (Organizația Mondială a Sănătății) a lansat un apel pentru a atrage atenția asupra consecințelor nocive ale consumului de zahăr (de exemplu, obezitate, diabet, cariile dentare). Pe baza a aproximativ nouă mii de studii, experții OMS au decis să reducă la jumătate recomandările pentru aportul zilnic de zahăr publicate acum un deceniu: reducerea aportului zilnic recomandat de zahăr utilizat în alimentele consumate (inclusiv zahăr, siropuri și sucuri) cu cinci la sută. (fructoză), care nu apare în mod natural în fructe. Această cantitate este de 25 de grame pentru un adult cu un indice mediu de masă corporală, adică aprox. Înseamnă 5 lingurițe de zahăr.

American Heart Association a recomandat un aport zilnic maxim de zahăr aici, care este de 3-4 lingurițe acceptabile pentru copiii preșcolari și de școală elementară și 5-8 lingurițe pentru adolescenți și douăzeci.

Să fim cumpărători conștienți!

Nu poate fi suficient de stresat pentru a privi întotdeauna tabelul de ingrediente și conținutul nutrițional/caloric - arată imediat câte grame de zahăr conține un anumit aliment la 100 de grame, astfel încât să puteți decide dacă este adecvat sau mai degrabă poate fi clasificat drept dulciuri . Potrivit Agenției pentru Standarde Alimentare, un aliment este considerat a avea un conținut scăzut de zahăr sub 5g/100 grame, un conținut mediu de zahăr între 5-12,5g/100 grame și un conținut ridicat de zahăr peste 12,5g/100 grame sau 15 g/servire.

Dacă nu găsim tabelul nutrienților pentru un anumit produs, se întâmplă deoarece va fi obligatoriu să includem aceste informații numai din 2016, când producătorii vor împărtăși aceste informații consumatorilor în mod voluntar.

Dacă ne întrebăm cât zahăr ascuns îi oferim copilului nostru, faceți o zi de testare și înregistrați fiecare consum (ce și cât a mâncat copilul) și apoi adăugați suma la sfârșitul zilei pe baza informațiilor de pe pachet . Acest lucru vă poate ajuta să observați ce trebuie să se schimbe.

Ultimele rețete

Supă cremă de ciuperci din bucătăria lui Zsolt

Rulouri de turta dulce umplute cu cremă de portocale

Flädlesuppe, supă de clătite șvabă

Comentarii

Este întotdeauna o plăcere să întâlnim astfel de părinți conștienți:) Ține-o așa!:)

Este trist că aceasta este o gospodărie medie. dacă oamenii își cheltuiesc atât de mulți bani, nu e de mirare că încep să se plângă de faptul că nu rămân lucruri normale. Glumă. În afară de mierea listată în tabel, nimic nu trebuie dat copiilor. și cumpărați-l este inutil. În afară de cola, aproape orice se poate face acum acasă. Iaurtul cu fructe. Nu pot să înțeleg de ce o porcărie confiată are o rațiune de a fi în loc de oameni care cumpără iaurt natural și pun fructe proaspete în el. Și dragă, dacă nu o poți suporta fără gustul dulce. Opinie privată. Ești cu adevărat șocat? citiți că echipamentele standard astăzi sunt considerate comestibile din PVC, cum ar fi zahărul gumat sau cacao instant și ceai cu gheață. Brrrrr Vă mulțumim pentru articolul de ajutor! Nandi

Gum zahăr ?! Cola ?! Cremă de alune ?! Muesli de ciocolată. Acest articol este serios acum?! Ar fi acestea într-o gospodărie medie care este dată copiilor?! Fiica mea are 3 ani, dar nu mi-a trecut prin cap să-i cumpăr astfel de păr, deși nu sunt un „biomami”. El a primit deja lime, iaurt și suc de mere, dar eu din urmă le prepar acasă.

Psihic, aceasta este din păcate o realitate, am lucrat o vreme într-un magazin și mi-a fost foarte rău să văd ce le dau copiilor.

Zaharul ingrasa da da!

Cât timp au unii oameni! Dacă aș face de la iaurt la suc de mere până la cuburi de supă acasă, nu aș avea mult timp să lucrez, să zicem. Nu mă înțelegeți greșit, și articolul este foarte util și instructiv, dar prefer să nu gândesc extrem. Gumicukor? Este cu adevărat o prostie să hrănești copilul zilnic. Dar dacă acel copil mănâncă o dată la șase luni, lumea nu se destramă. Cacao? O beau de treizeci de ani. În fiecare dimineață Biscuiți Bună dimineața, familia ia micul dejun și niciunul dintre noi nu s-a îngrășat accidental. Evident, nici eu nu îmi umplu copiii cu ciocolată și bomboane în fiecare zi, dar bem ceai și (mâncăm!) Copiii mănâncă și iaurt de fructe. Înainte ca cineva să vină să spună că sunt iresponsabil și pun în pericol sănătatea copiilor mei, ei spun că le merge destul de bine, chiar și dinții lor sunt buni, spre deosebire de ceilalți colegi de clasă ovisti, și nici eu nu am slăbit, chiar dacă mănânc alimente. A fost o vreme când am băut cola în loc de apă. Nu era corect, aș prefera să beau apă astăzi, dar cine știe ce efect vor avea mulți îndulcitori sintetici asupra corpului multor oameni în câțiva ani? Mulți dintre ei s-au dovedit a fi canceroși. De asemenea, este doar o mare afacere.

Cred că toată lumea are timp pentru ceea ce vrei tu să fie:) Dacă cineva își sacrifică propriul timp liber pentru sănătatea familiei, este cu siguranță pozitiv. Dacă ar fi să le faci pe cele enumerate acasă, ai ști că nu va dura deloc mult timp. Cresc un copil, muncesc și acum am început rapid, dar mai am timp pentru lucruri de casă. Cuburile de supă sunt absolut o risipă inutilă de bani, pline de glutamați, zahăr și aditivi. Le puteți înlocui perfect? cu restul de bulion înghețat făcut acasă. Este decizia fiecăruia ce să dea copilului său, dar în niciun caz să disprețuiască? este atunci când cineva acordă o atenție specială sănătății familiei sale.

Știi ce Mercedes? Aprecierea mea! Serios. Poți fi inteligent:) Îmi iau părerea, dar sunt impresionat că ești atât de angajat. Încerc iaurt și nu prea folosesc cuburi de supă. Toate cele bune.

Dintre alcoolii zahărului, xilitolul este bun. Cele artificiale, cum ar fi uitarea aspartamului, împing flora intestinală în direcția obezității. (Nu cred că ar provoca cancer, dar nu sunt bune pentru totdeauna.) În caz contrar, spălați fructele aproximativ 1-2 minute și presărați cu iaurt natural. Cuburile de supă durează, de asemenea, 1-2 minute pentru a elimina câteva condimente (eventual tocați câteva ierburi) și presărați-le în supă. Nu cred că este timpul, este mai mult o chestiune de atitudine.

Ui. Nu trebuie privit niciodată conținutul caloric al alimentelor, ci ingredientele. proporția lor! De exemplu, conținutul de proteine și minerale din lapte este disproporționat față de conținutul său de grăsimi - chiar și în cazul laptelui cu conținut scăzut de grăsimi.

Fructele nu au la fel de multe probleme ca zahărul, deoarece conțin o mulțime de substanțe care compensează efectele zaharurilor. În suc, poate o zecime dintre acestea dacă intră, deci nu este bine din nou. Organic este o întrebare interesantă. Este mai sănătos, dar cu atât mai scump decât produsele normale, încât nu cred că merită să cumpărați.

Cunoștințele „științifice” ar trebui obținute cel mai puțin de la producători. Cred că nu ați înțeles: nu este soluția pentru a mânca un pic mai puțin gunoi în loc de gunoi (de exemplu, făină integrală în loc de făină fină, care este mult mai scumpă, dar aproape la fel de lipsită de valoare și categoric dăunătoare). Soluția nu este să mănânci deloc gunoi. Da, e o muncă grea? Este, dar ceva pentru ceva. De exemplu, pe baza ultimului dvs. paragraf, mai precis: de ce ar trebui să consumăm (ene) zahăr din trestie sau stevia? Nu aveți nevoie de zahăr sau c. Pentru a mânca curat, pentru că pur și simplu nu aveți nimic de mâncare. Atunci despre ce vorbim? Sau, în cazul unei mese curate, nu consumăm nici făină. Nimic. Pentru că nu e nimic de făcut. Ergo, este păcat ca cerneala să se certe despre care este făina „bună”. Pentru că nu există făină bună. Și anume, nu există nici o proporție de ex. eradicarea totală? conținutul posibil de vitamine (dar mai ales niciunul) al făinii (deoarece o pierde în timp ce sta în picioare) împotriva conținutului excesiv de ch Nu face nu încercați să vă acoperiți nevoile de vitamine și minerale (mai exact, doar o fracțiune din acestea) la prețul de a mânca o mulțime de gunoi.

„Orezul alb și făina de orez sunt echivalente din punct de vedere nutrițional cu făina albă.” Este atât de stupid încât cred că irosesc cerneală fără rost. Nu am votat pentru făina de orez. Dacă credeți că orezul alb este echivalentul? cu făină albă, atunci de ce trăiește orezul? Asiaticii sunt izbiți de vânt, occidentalii care mănâncă alimente făinoase și porci grași? „Făina integrală nu este mai umflată decât orezul brun”. Vezi răspunsul meu de mai sus. Împreună cu cele 3-4 miliarde de fier, 40 de kilograme de asiatic vă infirmă declarația de fapt. - spre deosebire de occidentalii supraponderali. Vestul în formă de model nu are formă de model, deoarece tk. făina nu îngrășează, ci pentru că mor de foame în mod deliberat. Eficacitatea culturismului depinde de 70% de mese și doar 30% de antrenament. Culturistii profesioniști (sau antrenorii profesioniști) sunt obligați să se scufunde în știința nutriției sau nu există niciun rezultat. Și mai devreme sau mai târziu veți cunoaște mai multe ADEVĂRURI despre alimente decât abrazivele de pe băncile Departamentului de Dietetică care sunt manipulate de putere. Nutriția culturistilor nu ar trebui să se refere la manipulare și afaceri.

Nu înțeleg unul dintre rândurile din tabel. 2dl lapte 3 lingurițe cacao instantaneu cum să conține 5 lingurițe zahăr?