Nachos de brânză

Mă uit de ceva vreme la rețeta Nachos pentru Cricket Beetle, în sfârșit am ajuns să o fac și eu și așa huhhhh ... A devenit foarte bine și puțin pentru noi doi, așa că am înghețat jumătate, chiar dacă am distrus-o destul de corect. A fost puțin șocant faptul că valoarea calorică dată pe porție pe o pungă de chipsuri de tortilla se referă la porții de 25 g. Iar noi doi am mâncat aproape întreaga pungă de 200g. Am băgat chiar și o mulțime de sos de brânză.

purpuriu

Ca o constrângere, m-am schimbat atât de mult încât am folosit ardei gras roșii în locul celor verzi, pentru că dacă număr corect, niciunul dintre cele 5 magazine nu a avut ardei gras verde, și a devenit puțin gros pentru mine, am pus puțin mai condensat lapte în el.

Ingrediente:

Am amestecat laptele condensat cu amidonul, tocat mărunt ardeii și ceapa. Încălzesc uleiul într-o oală mică și prăjesc ceapa și ardeii în ea câteva minute. Adaug usturoiul zdrobit, piperul verde, pasta de rosii si mai prajesc inca 1-2 minute. Am turnat laptele condensat, răcoresc brânza și încălzesc până când toata brânza s-a topit. În cele din urmă, îl condimentez cu sare (piper). Este călduț cel mai bine dacă este încă prea gros, se poate dilua cu puțin lapte condensat suplimentar/lapte.