Catering viitor

Mesele, gusturile bune sunt însoțite de zâmbete!

Serviciul nostru de catering, potrivit pentru toate tipurile de locuri de muncă, oferă nu numai mâncare excelentă, ci și o prezență veselă și zâmbitoare. La urma urmei, ai nevoie de veselie când vine vorba de puțină odihnă, o masă calmă. Serviciile de catering pe care le oferim nu sugerează alienare și obiectivitate. În toate cazurile, proiectăm bucătăriile noastre de gătit și servire și restaurantele și cantinele asociate acestora la locul de muncă, chiar și în bucătăriile industriale, astfel încât să putem crea un mediu uman și cu adevărat plăcut cu ele.

future

Alegeți serviciul nostru de catering la locul de muncă!

Serviciul nostru de catering la locul de muncă are o istorie de zece ani și include toate elementele de alimentație tradițională din fabrică, adică cantina, dar completate de nevoia de alimente variate și tendințe moderne, de alimentație sănătoasă.
În plus față de alimentația publică zilnică a angajaților clădirilor de birouri și a fabricilor, ne angajăm și organizarea și gestionarea evenimentelor, de la instalarea câtorva persoane până la evenimentele protocolare ale mii de oameni.

Când ne proiectăm meniurile, urmăm instrucțiunile unei diete sănătoase, dar delicioase.!

Dezvoltăm gama noastră sănătoasă și de bun gust, cu accent pe ușurința alegerii, evaluarea constantă a nevoilor, dezvoltări tehnice inovatoare și cerințele nutriției moderne. Așteptăm oaspeții noștri cu diferite opțiuni de plată în toate restaurantele noastre.

Serviciile noastre de tip bufet și restaurant sunt, de asemenea, completate de produse alimentare, ingrediente și produse de fitness, vegetariene, organice, iar tehnologiile noastre moderne de gătit ne permit să păstrăm conținutul de vitamine, minerale și fibre al alimentelor noastre. Bucătarii noștri sunt bucătari instruiți și cu experiență, nu folosim soluții industriale.

Pe lângă numele mâncării, indicăm valoarea conținutului energetic al alimentelor (calorii, grăsimi, proteine ​​și carbohidrați) din meniurile noastre și pregătim o gamă largă de alimente pentru oaspeții noștri care se potrivesc cel mai bine locului lor de muncă, gustul și stilul de viață.

Contactați-ne pentru o analiză precisă a nevoilor, chiar înainte de a aplica!

Compania noastră se ocupă și de proiectarea bucătăriilor și a bufetelor. Tratăm resturile de grăsime și alimente folosite în timpul serviciilor noastre de catering ca deșeuri periculoase și ne ocupăm de eliminarea lor corespunzătoare.

Asigurăm un standard constant ridicat nu numai cu sistemele noastre auditate, ci și cu formarea continuă și educația angajaților noștri. Auditat pentru serviciile noastre avem un management al calității (ISO 9001), managementul mediului (ISO 14001), siguranța alimentelor (ISO 22000) și un sistem de management al sănătății în muncă (BS OHSAS 18001).

Aflați mai multe despre serviciile noastre de catering!

Furnizorii noștri furnizează zilnic bucătăriile noastre cu ingrediente proaspete și de calitate inspectate și de calitate, în care sunt preparate în fiecare zi produse alimentare de casă, internaționale, de reformă, de fitness și organice.

Fundal tehnic

Viteză și precizie pentru servicii de calitate.

  • În restaurantele noastre acceptăm și carduri bancare, carduri de reîncărcare, carduri SZÉP, precum și Elizabeth și alte vouchere.
  • Sistemul nostru IT de restaurant facilitează îndeplinirea sarcinilor operaționale zilnice, pe de o parte, și permite utilizarea unei game largi de alte metode de plată, pe lângă numerar, pe de altă parte.

Gătit și servit bucătării, funcționarea cantinei, livrarea de alimente

Sistemul nostru flexibil de autoservire oferă soluții personalizate atât pentru alimentația à la carte, cât și pentru meniu.

  • Oferta noastră pune accentul pe alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și conținut scăzut de colesterol, evită utilizarea excesivă a zahărului și a sării, determină proporția de legume și fructe și, în toate cazurile, oferă o selecție largă de pește, brânză și carne slabă.
  • Serviciile noastre sunt flexibile: în toate construcțiile noastre de funcționare puteți utiliza serviciul nostru de mâncare caldă pentru micul dejun, prânz și cină, în plus avem un bar de salate, produse de patiserie și produse de patiserie proaspăt coapte, precum și mâncăruri reci.
  • selecție unică și opțiuni suplimentare: oferta noastră include mâncăruri maghiare și internaționale, mâncăruri ușoare, reforme și vegetariene, legume și fructe de sezon, deserturi și brânzeturi
  • soluțiile noastre de selecție de alimente: bufetele și vitrinele noastre oferă experiența de servire estetică, reducând în același timp timpul de alegere - inclusiv așteptarea - și soluțiile noastre de sistem de camere și intranet oferă date utile despre utilizarea și saturația restaurantului

Funcționare tip bufet

Nu facem niciodată compromisuri cu privire la utilizarea ingredientelor proaspete și sănătoase și la comercializarea produselor de calitate.

  • funcționare clasică tip bufet fie la sfârșit de săptămână, fie cu program non-stop
  • Bufetele noastre oferă, de asemenea, o gamă largă de mâncăruri vegetariene
  • funcționarea unui serviciu de tip cafenea, a unui mic magazin sau, în cazul plantelor dintr-o zonă mai mare, a unui bufet mobil

Servicii de catering pentru evenimente

Facem elementul de catering de orice fel de eveniment memorabil cu un meniu divers, spectaculos, de calitate și o ofertă de băuturi gazdă și însoțitoare.

  • coordonarea completă a cateringului pentru evenimente și organizarea de elemente de eveniment suplimentare
  • flota de mașini și echipamente, mobilier necesar consumului confortabil, decorarea acestora și furnizarea întregii echipe de profesioniști
  • pregătire pentru negocieri, conferințe, întâlniri mai mari și întâlniri cu o ofertă variată de alimente și băuturi
  • catering la scară largă pentru evenimente mari (de exemplu, evenimente corporative de sfârșit de an, zile de familie, zile de sport)
  • servirea de evenimente corporative premium și alte evenimente

Consultanță în tehnică de bucătărie și amenajări interioare

De asemenea, suntem bucuroși să oferim asistență profesională, timp în care ținem întotdeauna cont de condițiile locației.

  • tehnologia bucătăriei: achiziționarea și instalarea pregătirii și producției bucătăriei, echipament de încălzire
  • întreținere preventivă: echipamente cu o evaluare a stării și întreținere programată
  • consultanță de imagine în restaurant: proiectarea unui restaurant modern și confortabil și a unei mese care se potrivește bine clădirii, acordând o atenție specială așteptărilor de funcționalitate

Funcționarea automate de produse alimentare și băuturi

De asemenea, rezolvăm instalarea, umplerea continuă, funcționarea și întreținerea băuturilor calde, a apei potabile, a gustării și a distribuitoarelor automate sandwich.

Exploatarea restaurantului și construcțiile de servicii

Pe baza feedback-ului de la partenerii noștri, dezvoltăm în mod constant modelul nostru de afaceri și oferim soluții deja mature și standardizabile ca produs de sine stătător.

  • model de piață:
    construcție bazată pe piață care plătește costurile de funcționare (chirie, costuri de utilități etc.) din partea furnizorului de servicii
  • serviciu suportat:
    o construcție care oferă asistență clientului de către client, reprezentând astfel un preț de vânzare mai mic, în care clientul rambursează utilitatea și alte costuri
  • construirea taxei de administrare:
    o schemă de servicii de gestionare care conține o taxă de serviciu fixă, care susține, de asemenea, prețul de vânzare, pe baza contabilității bugetare comune, în care partenerul nostru stabilește prețul la care angajații săi au acces la alimente și băuturi. Construcția se caracterizează prin asigurarea de costuri de funcționare fixe și management profesional - sistem „carte deschisă”