Nu contează unde este excesul de greutate

Jean-Pierre Després, un doctor cercetător cu experiență de zeci de ani la Universitatea Laval din Canada. Consiliul Internațional Cardiometabolic a fost înființat sub conducerea sa profesională, cu scopul de a atrage atenția comunității medicale internaționale și a părților interesate asupra rolului obezității abdominale în dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

În urmă cu douăzeci de ani, un specialist și echipa sa de cercetare au demonstrat că excesul de greutate din jurul abdomenului nu numai că depozitează grăsimi, ci joacă și un rol activ de producere a hormonilor, inundându-ne astfel în mod constant corpul cu substanțe nocive. Prin urmare, obezitatea abdominală, sau mai cunoscută sub numele de burta de bere, nu este deci în primul rând o problemă de sănătate estetică, ci extrem de gravă și este cea mai periculoasă formă de obezitate.

- Ceea ce determină pe cineva să se îngrașe doar pe stomac?

- Dacă cineva dorește să se îngrașe, trebuie să aducă mai multe calorii în corp decât este necesar - plus așa-numitele calorii proaste, zahăr, făină albă - și să ducă un stil de viață sedentar. Din păcate, se poate spune că o mulțime de oameni trăiesc așa în zilele noastre și întrebarea cu adevărat mare este ce îi face pe unii oameni să câștige în greutate uniform peste tot, în timp ce alții se învârt. Cercetări importante sunt în curs în acest sens.

S-a observat că într-o anumită familie, cu același aport caloric, toți membrii familiei se îngrașă pe stomac. Dacă ne uităm la o altă familie cu același aport caloric, vom experimenta și obezitate și acolo, dar acolo excesul de greutate este distribuit uniform pe tot corpul. Dacă, într-o familie, un tată este obez și a avut un atac de cord peste vârsta de 50 de ani, se poate spune în general că fiul său va începe să câștige în greutate pe burtă în jurul vârstei de 30 și 40 și este probabil să aveți și un atac de cord. Deci, este sigur că genetica va juca un rol important în acest sens, a spus Jean-Pierre Després.

- De ce tamponul de grăsime care se acumulează în jurul taliei, mai ales în interiorul abdomenului, este mai periculos pentru sănătatea noastră decât excesul depus în alte părți ale corpului?

- Am descoperit în cercetările noastre că țesutul adipos care este depus pe abdomen funcționează complet diferit față de țesutul adipos care este depus în altă parte pe șolduri și mâini. Acest lucru se datorează faptului că mult mai multă substanță este eliberată din țesutul adipos abdominal, ceea ce prezintă un risc mai mare de boli cardiovasculare.

- Dincolo de sensibilizarea, care ar putea fi soluția?

- Trebuie să vă deplasați pe două niveluri. Pe de o parte, la nivel societal: este nevoie de dezvoltarea unui fel de cultură a alimentației, care se realizează în principal prin educație. Astăzi, majoritatea tinerilor nu pot găti. Luează mese congelate, pregătite în prealabil sau merg la un restaurant de fast-food și acest lucru poate avea consecințe catastrofale. Dar un alt domeniu ar putea fi schimbat prin educație. Și anume, stimulând tinerii la mai multă activitate fizică și mișcare. În ceea ce privește ajutorul medical, soluția nu este ca medicul să spună unei persoane obeze să-și schimbe obiceiurile alimentare și să se miște mai mult, deoarece încă nu se va întâmpla nimic despre asta. Ar fi foarte important ca securitatea socială să finanțeze profesioniști, dietetici, kinetoterapeuți, consilieri de stil de viață care ar fi disponibili pentru pacientul obez și al căror ajutor ar face ca schimbarea stilului de viață să devină realitate.

- Poate că cea mai mare îngrijorare este că oamenii obezi nu cred că sunt bolnavi și nici măcar nu se gândesc să meargă la spital.

- Din păcate, așa este. Prin urmare, este foarte important să transmiteți mesajul către public că obezitatea abdominală poate fi la fel de periculoasă precum colesterolul ridicat, hipertensiunea arterială sau fumatul.

- Deci, să luăm centimetrul lângă balanță?