Nu administrați lapte copiilor cu vârsta sub trei ani?

Acum câteva săptămâni a avut loc o mare dezbatere despre consumul de lapte, introducerea laptelui. Un articol din Velvet a arătat recent ce concepții greșite circulă în jurul laptelui în aceste zile.

lapte

La aceasta se adaugă un fel de recomandări și convingeri despre copii și nutriție.

De asemenea, am găsit o recomandare că nu este deloc recomandat să dai copilului lapte de vacă până când copilul nu are 3 ani.

Laptele matern, clatite cu formula?

Am început să cercetez recomandările pentru că nu sunt pregătit pentru o reformă a dietei de această dimensiune, nu pot și nu vreau să o gătesc în trei. Din fericire, recomandările cercetate au continuat să indice vârsta obișnuită de un an și introducerea treptată a produselor lactate - în jurul vârstei de 9 luni puteți încerca iaurt, eventual brânză, iar doza de lapte este crescută treptat până la vârsta de 18 luni după vârsta de 12 luni.începând cu un pahar. Conform recomandărilor, în special sub vârsta de 2 ani, este recomandat laptele integral și nu cu conținut scăzut de grăsimi, iar pentru un copil supraponderal, reducerea cantității, mai degrabă decât oferirea unei versiuni „mai dietetice” este calea corectă. În ceea ce privește „ce lapte”, majoritatea surselor de limbi străine nu au spus altceva decât ungurii care se ocupă de acest subiect.

În ceea ce privește argumentele părților lactate, acestea conțin atât vitamine liposolubile, cât și solubile în apă, iar din acestea din urmă, laptele este o sursă valoroasă de vitamine, în special pentru grupul de vitamine B, care protejează împotriva daunelor asupra mediului (radiații, infecții), deoarece este extrem de bogat în formarea tumorii. are și efecte secundare - în riboflavină (vitamina B2) și cobalamină (vitamina B12). Potasiul din lapte are un efect antihipertensiv, iar magneziul din lapte este cunoscut ca un stimulator al mușchilor inimii.

Este de netăgăduit, însă, că unele surse (minoritare) nu recomandă deloc produse lactate din motive de sănătate, cel puțin în cantități mai mari (această tendință a fost reprezentată și în articolul Opti de aici de pe Porontyon că copilul nu este un vițel mic "al cărui „laptele a fost fabricat de fapt)., de asemenea, o sursă care a pus sub semnul întrebării utilizarea și amploarea vitaminei D sau a calciului din lapte, în timp ce multe simptome neplăcute (probleme digestive, producerea de mucus, aportul de colesterol prea mare și acizi grași saturați, care pot duce la boli cardiovasculare) poate fi observat în țările dezvoltate, cauzează consumul frecvent de cantități mari de produse lactate.

Opinia maghiară recentă, pe de altă parte, afirmă că laptele este un aliment fiziologic util, bine digerat, fără grăsimi nesănătoase, în timp ce laptele tratat termic cu UHT își păstrează și conținutul complet de vitamine și minerale, păstrând în același timp majoritatea conservanților. Lapte ”. Înainte de a pasteuriza laptele, bunicile noastre îi dădeau laptele copilului doar prin fierbere, pasteurizarea are o funcție similară, deci laptele nu este mai sănătos crud și nu cu mult timp în urmă cei mici au băut-o așa cum a ieșit din vacă. Cu toate acestea, la acea vreme, pesticidele, hormonii și antibioticele au contaminat laptele și mai puțin - deoarece aceste ingrediente cauzează adesea mult mai multe probleme decât laptele în sine. Laptele organic poate avea o valoare mai mare din această cauză - dar este pasteurizat în majoritatea locurilor în același mod ca omologul său „simplu”.

Așadar, în calitate de părinte laic, sunt liniștit, majoritatea recomandărilor nu doresc ca familia să consume lapte matern sau alimente formula până când cel mai tânăr membru al familiei are 3 ani dacă nu vrea să gătească mai mult și fără lapte dieta ar trebui menținută numai pentru cei cu alergii alimentare sau riscul este foarte mare.