Nu trebuie să vă luptați cu splinterul dacă scrieți bine

Într-un mod care este complet de neînțeles pentru mine, mulțimile adoră pescuitul; să rămână mut, să asculte, să stea nemișcat într-un loc pentru timp record. - În nici un caz! Exclamă în același timp hobby și pescari profesioniști - acesta este calmul în sine, punctul culminant al săptămânii. Odată ce am pescuit, mi-am dat seama, fără comunicare, viața este plictisitoare pentru mine, dar conținutul batyului ușor mirositor și umed transportat acasă, pe masa din bucătărie, devine auriu.

Poate la propriu, deoarece veți obține o haină de blană aurie și, în cele din urmă, toată lumea se va certa pe ultima piesă. Adevărul este plătica proaspătă și carasul! Presărați, transformați în făină, ardei, prăjiți brusc, iar într-o seară caldă de vară mâncăm pâine și bere cu multe legume în grădină. Ei bine, acesta este un pește prăjit crocant!

Dacă suntem iscusiți, atela este comestibilă: necesită o tăiere minuțioasă, frumos la rând, dungată - dacă o prăjim în acest ulei foarte cald, așchii dezgustătoare vor deveni oase crocante și le putem mușca în siguranță, rupe-ne sub dinți.

trebuie

Tulpina este comestibilă dacă o scriem bine Sursa: Zsófia Szarka

Luați sau luați 6 plătici medii (20-30 dkg) sau caras pentru patru persoane. Pregătiți 1 lingură de ardei roșu măcinat, 20 dkg făină, 1 lingură de mocha ardei măcinat, sare și 3 dl ulei pentru prăjire.

Peștii sunt eliberați de solzi. Există două operații pentru aceasta: una este să începeți să zgâriați cântarele în direcția opusă, cu forță maximă, cu o jumătate nețioasă a cuțitului, iar cealaltă este să scufundați brusc peștele în apă fiartă pentru o secundă, apoi faceți o tăietură la coadă și scoateți-o. piele. Metoda poate fi aplicată tuturor peștilor.

Sül Sursa: Origo

Se amestecă cu un cuțit mare, ascuțit, lăsând mici goluri, apoi se sare ambele părți și se lasă să stea 30 de minute. Adăugați piperul și boiaua pe făină și întoarceți-o bine. Într-o tigaie adâncă, încălziți uleiul la foc mediu și prăjiți ambele părți până la o crocantă maroniu-maroniu. Se servește proaspăt, imediat.

Acesta este, de asemenea, unul dintre felurile de mâncare în care oaspeții așteaptă cu nerăbdare captura, nu invers!